Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021

Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021 är en hyllning till Siciliens vulkaniska terroir, skapad med passion och precision. Denna Etna Rosso bjuder på en unik smakresa, där druvsorten Nerello Mascalese bär fram områdets distinkta karaktär. Med finess och elegans har vinet snabbt blivit en favorit bland kännarna, och speglar såväl tradition som modern vinmakning i hjärtat av Etna-regionen.

Smakprofil
I glaset framträder Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021 med en klar rubinröd färg, som fångar ögat med sitt ungdomliga skimmer. Doften är komplex och nyanserad, där röda bär, vilda örter och subtila toner av mineral möter eleganta inslag av jord och kryddor. På gommen är vinet livligt och balanserat, med fint integrerade tanniner, en frisk syra samt smak av körsbär, granatäpple och antydan av lakrits och rökiga mineraler som speglar Etnas vulkaniska jordar. Eftersmaken är lång, frisk och finstämnd, vilket ger en angenäm mineralitet och läskande avslut. Cuore di Marchesa Etna Rosso 2021 har potential att utvecklas ytterligare de kommande 5-7 åren, men bjuder redan nu på en harmonisk och välutvecklad karaktär.

Vinifiering
Vingårdarna ligger på Etnas sluttningar, där vulkanisk jord och höga höjder ger optimal dränering och svalka – perfekta förutsättningar för att uttrycka Nerello Mascalese-druvans komplexitet. Druvorna handplockas varsamt för att bevara kvaliteten. Vinifieringen sker med traditionella metoder: en försiktig avstjälkning och långsam jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar bevarar fruktens rena uttryck. Därefter mognar vinet en kortare tid på ekfat för att runda av tanninerna och tillföra ytterligare aromdjup utan att överväldiga druvans klassiska profil.

Mat & Servering
Cuore di Marchesa Etna Rosso är ett mångsidigt vin som passar perfekt till rätter av lamm, grillad kyckling, svamprisotto eller medelhavsinspirerade kötträtter. Servera gärna vid 16–18 grader för att lyfta fram dess eleganta frukt och fräschör. En kortare dekantering på 30–60 minuter rekommenderas för att öppna upp vinets doft- och smakregister.

Producent
Vingården Cuore di Marchesa är belägen i ett av Siciliens mest berömda vinområden, där lokala traditioner kombineras med noggrann innovation. Producenten har snabbt etablerat sig som en kvalitetsdriven aktör – särskilt framstående för sina uttrycksfulla viner från Etna. Med passion för både miljö och hantverk hyllas Cuore di Marchesa återkommande inom regionala vintävlingar och anses vara ett namn att räkna med i södra Italien.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.