Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2025

Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2025 är en aromatisk och elegant vitvin från Alto Adige, skapad för dig som uppskattar friskhet med tydlig karaktär. Vinet utmärker sig genom sin fina balans mellan fruktighet och muskattoner, och bär samtidigt med sig den alpina renhet som gjort området känt sedan länge.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar strågul färg som direkt antyder dess friska och livliga stil. Doften är uttrycksfull med delikata toner av frukt, muskatnöt och en lätt blommighet, medan smaken är mjuk, fräsch och elegant med en tydlig citrusdriven avslutning. På paletten framträder vinets rena syra och aromatiska profil på ett harmoniskt sätt, vilket ger en pigg och inbjudande helhet. Tack vare sin ungdomliga fräschör är detta en vin som njuts bäst tidigt, när dess aromer är som mest levande, även om den kan utvecklas kortare tid på flaska.

Vinifiering
Druvorna till denna Moscato Giallo kommer från Alto Adiges svala klimat och mineralrika jordar, där höjdskillnader och stora temperaturskiftningar bidrar till vinets fräschör och aromatiska precision. Skörden sker med fokus på att bevara druvornas aromer, och musten jäser kontrollerat vid 18 °C för att bevara den uttrycksfulla druvkaraktären. Därefter får vinet vila på sin jästfällning i flera månader, vilket ger extra rondör och djup utan att ta bort dess elegans.

Mat & Servering
Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo 2025 passar utmärkt till lätta rätter som sallader, skaldjur, ljust fågelkött, milda asiatiska rätter och färska ostar. Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram fräschören och de aromatiska nyanserna. Någon längre dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset kan hjälpa doften att öppna sig.

Producent
Colterenzio grundades 1960 av 26 vinmakare nära Appiano i Trentino-Alto Adige och har sedan dess vuxit till en av regionens mest respekterade producenter. Vinhuset är starkt förankrat i Alto Adiges terroir och är särskilt uppskattat för sin förmåga att förena precision, friskhet och druvtypisk elegans i sina viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.