Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 er en af de mest imponerende og eftertragtede årgange fra det ikoniske slot i Pauillac. Som 2ème Grand Cru Classé forener den kraft, elegance og kompleksitet på et niveau, der har gjort Pichon Comtesse til en af Médocs mest respekterede vine.

Smakprofil
I glasset viser vinen en dyb, intens farve, der lover stor koncentration. Duften er forførende og lagdelt med cassis, modne solbær, mørke kirsebær og brombær, fint suppleret af cedertræ, grafit, tobak, mokka og subtile krydderier. Smagen er silkeblød og præcis med flot balance mellem moden frugt, integrerede tanniner og en levende friskhed. Vinen udvikler sig i lag med mørke bær, mineralitet og klassiske Pauillac-toner og afsluttes i en lang, elegant eftersmag. 2009-årgangen har allerede stor charme, men har også et betydeligt lagringspotentiale og kan udvikle sig flot over flere årtier.

Vinifiering
Vinen er skabt på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot fra Pauillac i Bordeaux, hvor terroiret er præget af grusede jorde, som giver god dræning og bidrager til vinens struktur og finesse. Årgangen 2009 var generøs og moden, og druerne blev høstet med fokus på optimal phenolisk modenhed for at bevare både koncentration og friskhed. Vinifikationen er udført med stor præcision for at fremhæve slottets klassiske elegance og aromatiske dybde.

Mat & Servering
Server Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 til retter som oksemørbrad, lam, and, svamperisotto eller vildt med kraftig sauce. Den passer også smukt til lagrede faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en times dekantering anbefales for at åbne vinens aromatiske kompleksitet.

Producent
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande er en historisk producent i Pauillac med rødder tilbage til 1800-tallet og en stærk position blandt Médocs store navne. Slottet er især kendt for sin kombination af styrke og finesse, som har givet det stor anerkendelse blandt samlere og kritikere. Som 2ème Grand Cru Classé har ejendommen markeret sig med flere årgange i absolut topklasse og regnes i dag som en reference for elegant Bordeaux fra venstrebreden.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.