
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
903.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château Branaire-Ducru 2022 är ett klassiskt och förfinat uttryck för Saint-Julien, där balans, precision och elegans står i centrum. Som 4:e Cru Classé i Bordeaux bär vinet med sig en tydlig historisk tyngd, samtidigt som det speglar slottets moderna kvalitetsresa under familjen Maroteaux.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, mörk färg med ett klassiskt Médoc-uttryck. Doften bjuder på svarta vinbär, mörka körsbär, cederträ, tobak och diskreta kryddtoner. På gommen är det stramt men harmoniskt, med finkorniga tanniner, fin friskhet och en lång, elegant avslutning.
2022 års Branaire-Ducru har tydlig lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare komplexitet med några år i källaren. Den redan precisa frukten och den välbyggda strukturen gör att vinet kan utvecklas fint över tid.
Vinifiering
Vingården omfattar cirka 60 hektar i hjärtat av Saint-Julien och är främst planterad med Cabernet Sauvignon, kompletterad av Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc. Jordmånen i området ger god dränering och hjälper druvorna att uppnå både koncentration och aromatisk renhet. Skörden sker med stor noggrannhet och låga skördeuttag, följt av en kompromisslös vinifiering och en fatlagring på 16–20 månader, varav omkring 60–65 % sker på nya ekfat.
Mat & Servering
Vinet passar utmärkt till klassiska rätter med nötkött, lamm, vilt eller andra rätter med tydlig struktur och djup smak. Servera gärna vid 16–18 °C. En timmes dekantering rekommenderas, särskilt i yngre årgångar, för att vinet ska komma till sin rätt fullt ut.
Producent
Château Branaire-Ducru har sina rötter i den historiska egendomen Château Beychevelle och fick sitt nuvarande namn efter tidigare ägare, Jean-Baptiste Braneyre och Gustave Ducru. Sedan familjen Maroteaux tog över 1988 har slottet genomgått en imponerande kvalitetsmässig renässans och etablerat sig som en av Saint-Juliens mest respekterade producenter, känd för sin precision, elegans och pålitlighet i de klassiska Bordeaux-stilarna.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Branaire Ducru |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation