Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu 2024

Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù 2024 är en elegant och karaktärsfull tolkning av Nebbiolo från hjärtat av Barbaresco. Här får du en mer tillgänglig och fruktdriven stil än klassisk Barbaresco, men med samma fingertoppskänsla och ursprungstypicitet. Vinet speglar familjen Roccas långa förankring i Rabajà‑kullen och deras kompromisslösa fokus på kvalitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus rubinröd färg med tydliga granatnyanser mot kanten – klassiskt för Nebbiolo. Doften är generös och intensiv med rena fruktaromer av hindbär, mörka körsbär och lite syrliga röda bär, fint vävt ihop med subtila toner av viol, lakrits och en lätt kryddighet från den franska eken. På smaken är vinet harmoniskt och välbalanserat med en saftig, rödfruktig kärna. De typiska Nebbiolo‑tanninerna finns tydligt där, men är fint mogna och sammetslika, vilket gör helheten behaglig och lätt att njuta av redan i ung ålder. Syran är frisk och lyfter fram frukten, medan ekfaten bidrar med diskret struktur och djup. Vinet dricks utmärkt ungt för sin fräschör och frukt, men har kapacitet att utvecklas fint under 5–8 år under god lagring.

Vinifiering
Druvorna till Langhe Nebbiolo Fralù kommer från familjen Roccas vingårdar kring Rabajà i Barbaresco, där branta sluttningar, kalk- och lerhaltiga jordar samt svala nätter ger Nebbiolo sin elegans, aromrikedom och tydliga struktur. Skörden sker manuellt för att säkerställa att endast perfekt mogna klasar når vinkällaren. Vinifieringen sker i temperaturkontrollerade ståltankar under cirka 12–15 dagar, vilket bevarar druvans rena frukt och aromer. Därefter lagras vinet 8–12 månader på franska ekfat, en metod som ger en fin textur och komplexitet utan att dominera över Nebbiolons karaktär.

Mat & Servering
Detta är en mycket matvänlig Nebbiolo som trivs bäst med smakrika rätter. Prova den gärna till klassiska kötträtter, långkok, vilt, lamm, svin, charkuterier och halvhårda till lagrade ostar – gärna med italiensk touch som tryffelrätter, svamprisotto eller pasta med ragu. Servera vid 14–16 °C i ett större rödvinsglas för att ge aromerna utrymme. En lätt dekantering på 30–60 minuter rekommenderas, särskilt när vinet är ungt, för att runda av tanninerna och öppna upp doften.

Producent
Bruno Rocca – Rabajà är en av de mest respekterade producenterna i Barbaresco och har varit djupt förankrad i området sedan slutet av 1950‑talet. Familjen var tidiga med att se den enorma potentialen i Rabajà‑kullen, som idag räknas till en av de främsta cru‑lägena i Barbaresco. Med ett tydligt fokus på låg skördeuttag, noggrant vingårdsarbete och en varsam, modern tolkning av Nebbiolo har Bruno Rocca etablerat sig som en viktig referensproducent i regionen. Deras viner, från Langhe Nebbiolo till topp‑Barbaresco, är kända för sin elegans, precision och förmåga att uttrycka sitt ursprung med stor tydlighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.