Bodega Garzon Albarino Reserva 2022

Bodega Garzón Albariño Reserva 2022 är en frisk och karaktärsfull vitvin från Uruguays atlantkust – ett vin som visar hur imponerande Albariño kan bli utanför Spaniens klassiska ursprung. Här möts havsbris, karg terroir och modern vinmakning i en stil som är både elegant och extremt matvänlig. Ett perfekt val för dig som vill upptäcka något nytt, men med tydlig igenkänning för den som älskar friska, aromatiska vitviner.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust halmgult med subtila, gröntonade skiftningar som antyder ungdom och fräschör. Doften är intensiv och ren med toner av citrus, limezest och grapefrukt, följt av stenfrukt som vit persika och aprikos, samt lätta inslag av gröna äpplen, örter och en tydlig mineralitet som för tankarna till havsbris och våt sten. På smaken är Albariño Reserva 2022 pigg och livlig, med hög, precis syra och en saftig fruktighet som ger utmärkt balans. Här återkommer citrusen och den gula stenfrukten, kompletterad av nyanser av salinitet och en lätt krämighet från kontakten med jästfällningen. Eftersmaken är torr, ren och mineraldriven med en lätt sälta som gör att man omedelbart vill ta en klunk till. Vinet är gjort för njutning i sin ungdom men har struktur nog att utvecklas positivt under 3–5 år, med mer komplexa, lätt honungstonade aromer över tid.

Vinifiering
Druvorna kommer från Bodega Garzóns svala, vindpinade vingårdar nära Atlanten i Uruguay, där granit- och skifferdominerade jordar ger liten naturlig avkastning och hög koncentration i frukten. Klimatet präglas av svala havsvindar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bevarar druvornas fräschör och aromrikedom. Skörden sker noggrant och oftast manuellt i små korgar för att skydda druvorna, med selektering både i vingård och vineri. Vinifieringen sker huvudsakligen i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara Albariños rena frukt och friska syra, ofta med en kort period på jästfällningen (sur lie) för att ge vinet extra textur, djup och komplexitet utan att tynga ner den friska stilen.

Mat & Servering
Detta vin är som skräddarsytt för fisk- och skaldjursrätter: tänk ostron, räkor, ceviche, grillad eller ugnsbakad vit fisk, marinerade skaldjur, samt sushi och sashimi. Det fungerar också utmärkt till fräscha sallader, getost, lättare tapas och rätter med citrus, koriander eller andra friska örter. Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, för att lyfta fram vinets krispighet och aromatik. Karaffering är i regel inte nödvändigt, men en kort stund i glaset gör att de florala och mineraliska tonerna öppnar upp sig ännu mer.

Producent
Bodega Garzón är en av Uruguays mest uppmärksammade och moderna producenter, belägen i Maldonado-regionen nära den atlantiska kusten. Vineriet grundades av entreprenören Alejandro Bulgheroni och har på kort tid etablerat sig som en pionjär som sätter Uruguay på den internationella vinkartan, inte minst med sina tolkningar av Tannat och Albariño. Med ett starkt fokus på hållbarhet, detaljerat arbete i vingårdarna och toppmodern vinifikation har Bodega Garzón erhållit ett flertal internationella utmärkelser och höga poäng från ledande vinkritiker. Deras viner räknas idag som stilbildande för regionen och visar tydligt potentialen i Uruguays svala atlantklimat.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.