
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
388.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
2024 Albamar Ceibo Godello är ett elegant spanskt vitvin från Valdeorras, gjort på den regionalt betydelsefulla druvsorten Godello. Vinet kombinerar frisk syra och mineralisk precision med en fylligare textur, vilket gör det till ett utmärkt exempel på den moderna, kvalitetsinriktade stilen från nordvästra Spanien.
Smakprofil
I glaset har vinet en ljus gyllengul färg. Doften är frisk och nyanserad, med inslag av citrus, gröna äpplen, vita blommor och stenig mineralitet. På paletten är det torrt och friskt med en balanserad kropp, saftig frukt och ett lätt örtigt och mineraliskt avslut.
Godello har ofta en god förmåga att utvecklas på flaska, och 2024 Albamar Ceibo Godello kan med fördel drickas ungt för sin fräschör eller lagras några år för en rundare och mer komplex karaktär.
Vinifiering
Druvorna kommer från Valdeorras, ett område i Galicien där det kontinentala klimatet påverkas av Atlanten och där skiffer- och granitrika jordar bidrar med friskhet och mineralitet. Några detaljer om skördearbete, jäsning eller lagring har inte angetts, men vinets stil präglas av Godello-druvans naturliga balans mellan aromatik, syra och struktur.
Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad eller ugnsbakad fisk, ceviche, bläckfisk och ljust kött. Även krämiga pastarätter, milda getostar och rätter med sparris eller andra gröna grönsaker fungerar väl. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan med fördel luftas kort i glaset före servering.
Producent
Bodegas Albamar är en spansk producent med stark förankring i Galicien och ett tydligt fokus på att uttrycka de lokala druvsorternas karaktär och de nordvästspanska vinernas friska, mineraliska stil. Producentens viner har bidragit till det växande internationella intresset för kvalitetsviner från regionen. Specifika uppgifter om Ceibo-projektets historia och utmärkelser har inte angetts.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Bodegas Albamar |
| Årgång | 2024 |
| Land | Spanien |
| Region | Valdeorras |
| Druva | Godello |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation