2023 Château Palmer Historical XIXth Century Wine (LOT 20.23)

Château Palmer Historical XIXth Century Wine (LOT 20.23) från 2023 är en hyllning till husets eleganta stil och en av Bordeauxs mest eftertraktade adresser. Här möts precision, djup och raffinerad struktur i en vinupplevelse som tydligt bär Château Palmers klassiska signatur. Den historiska referensen i namnet understryker kopplingen till gårdens långvariga arv och dess roll i Margauxs vintradition.

Smakprofil
Vinet har en djup, tät färg med en lovande ungdomlig intensitet. Doften är nyanserad och komplex, med mörka bär, viol, ceder, grafit och subtila inslag av kryddor och rostade toner. I gommen är det silkigt men samtidigt strukturerat, med fin koncentration, elegant frukt och en lång, harmonisk avslutning. Tanninerna är finkorniga och väl integrerade redan i ung ålder, men vinet har utan tvekan stor lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år.

Vinifiering
Château Palmer ligger i Margaux i Bordeaux, där grusiga jordar med god dränering bidrar till fräschör, elegans och djup i vinerna. 2023 års vin är framställt med stor noggrannhet, där druvmaterialet hanteras selektivt för att säkerställa hög kvalitet. Vinifieringen sker med fokus på att bevara fruktens renhet, struktur och terroirens uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna till lamm, anka, oxfilé, vilt eller rätter med svamp och långkokta såser. Vinet gör sig också mycket bra till lagrade hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är cirka 16–18°C, och en försiktig dekantering kan vara fördelaktig om vinet öppnas ungt.

Producent
Château Palmer är ett av de mest ansedda slotten i Margaux och räknas till Bordeauxs stora namn. Gården har en stark historisk förankring och är känd för att producera viner som kombinerar kraft med ovanlig elegans. Med återkommande toppositioner i kritikerbedömningar har producenten etablerat sig som en referens för regionens finaste röda viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.