2022 Sine Qua Non Syrah Distenta IV

2022 Sine Qua Non Syrah Distenta IV är en eftertraktad kalifornisk rödvinsetikett som förenar kraft, precision och personlighet i samma flaska. Sine Qua Non är känt för sina små volymer och särpräglade cuvéer, och Distenta IV fortsätter den traditionen med en vinstil som ofta räknas bland de mest samlarvärda i USA.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät färg med ungdomlig koncentration. Doften brukar vara generös och komplex, med mörka bär, plommon, kryddor, viol, örter och ett inslag av rökighet eller lakrits beroende på årgångens uttryck. Smaken är fyllig och intensiv med rik frukt, markerad struktur och välbalanserade tanniner som ger energi och längd. Syra och koncentration arbetar tillsammans för att skapa ett vin med tydlig lagringspotential, där flera års vila i källaren sannolikt kommer att ge ännu större djup och harmoni.

Vinifiering
Distenta-serien kommer från Sine Qua Nons egna noggrant utvalda odlingslägen i Kalifornien, där fokus ligger på låg avkastning och hög kvalitet snarare än volym. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och vinifieringen sker med stor noggrannhet för att bevara fruktens renhet, struktur och vinets signaturprägel.

Mat & Servering
Det här är ett vin som passar utmärkt till långkok, grillat lamm, entrecôte, vilt och rätter med mustiga svampsåser eller rosmarin. Servera gärna runt 16–18 °C, och ge gärna vinet en stund på karaff för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Sine Qua Non grundades i Kalifornien och har byggt sitt rykte på små produktioner, konstnärliga cuvéer och en kompromisslös kvalitetsnivå. Producenten har fått kultstatus bland samlare och vinälskare, och räknas som en av de mest inflytelserika aktörerna i modern amerikansk vinproduktion.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.