2022 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc

2022 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc är ett elegant och lagringsdugligt vitt vin från en av södra Rhône-dalens mest ansedda producenter. Kombinationen av grenache blanc och roussanne ger en fyllig men välbalanserad stil, där generös frukt möter aromatisk komplexitet och fin mineralitet. Vinet har sitt ursprung i Châteauneuf-du-Pape, en appellation med anor från 1300-talet och en central plats i Rhônevinernas historia.

Smakprofil
I glaset har vinet en klar gyllengul färg. Doften är nyanserad och djup, med inslag av vita blommor, mogen persika, päron och citrus, kompletterade av subtila toner av örter och honung. På paletten är det fylligt och silkeslent, med mogen stenfrukt, citrusfräschör och en lätt mineralisk avslutning. Roussanne bidrar med aromatisk rikedom och struktur, medan grenache blanc ger kropp och värme. Vinet kan drickas ungt för sin frukt och friskhet, men har även god lagringspotential och kan utveckla mer komplexa toner av bivax, nötter och torkad frukt under de kommande åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från Château de Beaucastels vinmarker i Châteauneuf-du-Pape, där den steniga jordmånen med stora runda galets roulés-magasin bidrar till värmelagring och god mognad, medan kalkhaltiga och sandiga inslag ger struktur och mineralitet. Druvorna skördas varsamt vid optimal mognad och vinifieras med fokus på att bevara druvornas aromatik och fräschör. Den omsorgsfulla produktionen och balanserade användningen av fat ger vinet textur och djup utan att täcka över den ursprungstypiska karaktären.

Mat & Servering
Servera vinet vid cirka 10–12 °C. Det passar utmärkt till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, smörsåser, halstrade pilgrimsmusslor och ljust kött med krämiga tillbehör. Det är även ett fint val till fågel, milda getostar och rätter med saffran eller örter. Vinet kan med fördel luftas i karaff i 20–30 minuter, särskilt om det serveras ungt, även om en större vitvinsformad kupa ofta räcker för att framhäva aromerna.

Producent
Château de Beaucastel drivs av familjen Perrin och räknas som en av de historiskt mest betydelsefulla egendomarna i Châteauneuf-du-Pape. Familjen har länge arbetat med ett traditionellt och terroirdrivet uttryck, där appellationens många tillåtna druvsorter och hållbara odlingsmetoder spelar en viktig roll. Beaucastel är särskilt känt för sina långlivade viner, sin konsekventa kvalitet och sin förmåga att förena klassisk Rhône-karaktär med stor lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.