2021 Roda Reserva

Roda Reserva 2021 är ett elegant och lagringsdugligt Rioja-vin från den välrenommerade producenten Roda. Här kombineras Tempranillos struktur med Garnachas fruktighet och Gracianos kryddiga friskhet – en modern tolkning av klassisk Rioja med tydlig regional karaktär.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt rubinrött med ungdomliga violetta nyanser. Doften är nyanserad och intensiv, med mörka körsbär, plommon och svarta vinbär tillsammans med toner av cederträ, kakao, kryddor och en lätt balsamisk komplexitet. På paletten är Roda Reserva fylligt men balanserat, med koncentrerad frukt, väl integrerade tanniner och frisk syra. Smaken utvecklas mot mörka bär, lakrits, vanilj och subtila rostade toner, med en lång och elegant avslutning. Vinet kan drickas nu efter luftning, men har god lagringspotential och kan utvecklas fint under det kommande decenniet eller längre under goda förhållanden.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda vingårdar i Rioja, där det kontinentala klimatet och varierade jordmåner ger både struktur, aromatisk komplexitet och friskhet. Garnacha, Graciano och Tempranillo skördas separat och vinifieras med stor precision innan blandningen slutligen komponeras. Vinet lagras därefter på franska ekfat, där frukten integreras med fatets kryddiga och lätt rostade nyanser, följt av ytterligare flaskmognad före lansering.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C, gärna efter 30–60 minuters dekantering för att öppna vinets aromer och mjuka upp tanninerna. Det passar utmärkt till lamm, oxfilé, grillat eller långkokt nötkött, vilt samt smakrika rätter med svamp. Även lagrade hårdostar, som manchego eller comté, är fina kombinationer.

Producent
Roda grundades i slutet av 1980-talet och har på kort tid blivit en av de mest respekterade moderna producenterna i Rioja. Egendomen arbetar med ett begränsat urval av äldre vinstockar och fokuserar på att uttrycka skillnaderna mellan Riojas olika vingårdslägen, samtidigt som traditionella druvsorter kombineras med noggrann, modern vinmakning. Resultatet är eleganta och lagringsdugliga viner som tydligt speglar Riojas klassiska identitet i en samtida stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.