2020 Château Palmer Alter Ego de Palmer Magnum

Alter Ego de Palmer i magnumformat från årgång 2020 är en generös och elegant Bordeaux från ett av Margauxs mest ansedda slott. Den visar upp Château Palmers mer tillgängliga men ändå tydligt karakteristiska stil, med en fin balans mellan frukt, struktur och finess. Som magnum får vinet dessutom en extra långsam och harmonisk utveckling i flaskan.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med djup, tät rubinröd färg. Doften bjuder på mörka bär, körsbär, viol, ceder, graphite och subtila toner av kryddor och fat. I munnen är det silkeslent men koncentrerat, med mogen frukt, frisk syra och välpolerade tanniner som ger en elegant och samtidigt energisk helhet. Eftersmaken är lång och nyanserad, och vinet har god lagringspotential där komplexiteten kan utvecklas ytterligare under många år.

Vinifiering
Vinet kommer från Château Palmer i Margaux, där kalk- och grusdominerade jordar bidrar till fin dränering och en klassisk Bordeauxprofil med både precision och djup. Alter Ego de Palmer skapas som slottets andra vin, med noggrant utvalda druvor och stor selektion i vingården för att uttrycka husets stil i en mer omedelbar och fruktdriven form. Vinifieringen sker med fokus på att bevara ren frukt, struktur och elegans.

Mat & Servering
Passar utmärkt till lamm, nöt, anka, svamprätter och rätter med mildare viltsmak. Servera vid cirka 16–18 °C. Vinet vinner ofta på att dekanteras en till två timmar innan servering, särskilt i sin ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.

Producent
Château Palmer är en av de mest respekterade egendomarna i Margaux och räknas till Bordeauxs verkliga toppnamn. Slottet har byggt sitt rykte på exceptionell kvalitet, stor precision i arbetet i vingården och en stil som kombinerar kraft med parfym och elegans. Alter Ego de Palmer speglar samma hantverk och är en viktig del av producentens starka identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.