
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
1,501.00 kr/st.
1,841.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
La Croix de Beaucaillou Magnum 2020 är den andra vinet från det legendariska Château Ducru-Beaucaillou i Saint-Julien – ett vin som kombinerar klassisk Bordeaux-finesse med imponerande djup och lagringskapacitet. Magnumformatet ger dessutom extra fördelar för utvecklingen i flaska och gör den här årgången särskilt attraktiv för samlare och långsiktiga källare.
Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, mörk rubinröd färg med ungdomlig glans. Doften är elegant och nyanserad med mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, ceder, blyerts och en diskret ton av tobak och lakrits.
Smaken är medelfyllig till fyllig med väl integrerade tanniner, frisk syra och en fin balans mellan frukt, struktur och mineralitet. Eftersmaken är lång och precis, med en klassisk Saint-Julien-karaktär som talar för utmärkt utvecklingspotential under många år framöver.
Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda lägen i Saint-Julien på vänstra stranden av Bordeaux, där grusiga jordar med god dränering bidrar till fräschör, koncentration och elegans. Vinifikationen sker med stor noggrannhet för att bevara ursprung och precision, och musten jäser vanligtvis under temperaturkontroll innan vinet får mogna på ekfat för att bygga struktur och komplexitet.
Mat & Servering
Passar mycket bra till rostbiff, lamm, entrecôte, anka och andra smakrika rätter med örtiga eller svampiga tillbehör. Servera vid cirka 16–18 °C. Vinet mår bra av luftning, och en timmes dekantering rekommenderas gärna om det ska drickas ungt, särskilt i magnumformat där utvecklingen ofta är mer harmonisk.
Producent
Château Ducru-Beaucaillou är ett av de mest respekterade slotten i Saint-Julien och har en lång historia av att producera eleganta, lagringsdugliga Bordeauxviner. Slottet har sedan 1855 varit klassificerat som Deuxième Grand Cru Classé och är känt för sin konsekventa kvalitet, sin fina balans och sin tydliga identitet i regionen.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château Ducru-Beaucaillou |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation