
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
308.00 kr/st.
368.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
2019 Pujanza Finca Valdepoleo är en elegant, modern Rioja gjord på Tempranillo från en enda vingård, planterad 1973 på 630 meters höjd. Den höga växtplatsen bidrar till vinens fräschör och finess, medan ursprunget som Bodegas Pujanzas första vingårdsbetecknade vin gör den särskilt intressant.
Smakprofil
Vinet har en mörkt rubinröd färg och en inbjudande doft av röda bär, med inslag av mörk frukt, blommor och kryddor. Smaken är frisk, komplex och harmonisk, med fin kropp, polerade tanniner och en elegant struktur utan hårda kanter.
Vinet kan avnjutas nu, men dess balans och struktur ger även förutsättningar för fortsatt utveckling i flaskan. Någon specifik lagringshorisont anges inte.
Vinifiering
Druvorna kommer från Finca Valdepoleo, en vingård planterad med Tempranillo 1973 och belägen på 630 meters höjd i Rioja. Druvorna jäser i små tankar av rostfritt stål och vinet lagras därefter i 14 månader på franska ekfat. Information om skördemetod och mer detaljerad jordmån anges inte.
Mat & Servering
Passar fint till grillat lamm, örtrostad entrecôte, smakrika svamprätter eller lagrade ostar. Servera gärna vid cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaff kan öppna upp aromerna, särskilt om vinet serveras ungt.
Producent
Bodegas Pujanza drivs av Carlos San Pedro och har omkring 30 hektar vingårdar nära bodegaanläggningen. Alla vingårdar ligger på höjd, mellan cirka 600 och 720 meter, och producenten arbetar med att uttrycka varje läges särprägel. Finca Valdepoleo var Pujanzas första vin från en enskild vingård. Årgången 2019 har fått höga omdömen, bland annat 94+ poäng från The Wine Advocate och 95 poäng från Tim Atkin.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Bodegas Pujanza |
| Årgång | 2019 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Druva | Tempranillo |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,013.00 kr
1,183.00 kr

Hovsommelier på Restaurant Kaskis
USA, Californien
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,146.61 kr
1,648.00 kr

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrike, Rhône
98/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,468.00 kr
1,808.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Oberoende sommelier och konsult
Australien, South Australia
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
461.49 kr
688.00 kr
Läs rekommendation