2019 Château Gruaud-Larose Grand Cru Classé

Château Gruaud-Larose Grand Cru Classé 2019 är en klassisk Saint-Julien med imponerande balans mellan elegans och koncentration. Vinet kommer från ett av områdets mest ansedda slott, där det stenrika terroiret bidrar till både precision och djup, och årgång 2019 lyfter fram husets raffinerade stil på ett särskilt tydligt sätt.

Smakprofil
I glaset visar vinet en mörkt rubinröd färg med purpurröd kant. Doften är sammanhållen och harmonisk med inslag av krossad sten, tobak, mörka bär och en elegant ton av ceder som växer fram med luftning. Smaken är medelfyllig till fyllig med saftig struktur, fin koncentration och en väl integrerad syra som ger fräschör. Toner av lakrits, svartpeppar och mörk frukt leder till en lång, nyanserad avslutning. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas vackert under många år framöver.

Vinifiering
Château Gruaud-Larose ligger i Saint-Julien på ett terroir präglat av grus- och stenavlagringar, formade av Gironde för omkring 700 000 år sedan. Vinrankorna odlas i hög grad ekologiskt eller under omställning till ekologisk vinodling, och skörden sker selektivt för att bevara fruktens kvalitet. Årgång 2019 är en blend dominerad av cirka två tredjedelar Cabernet Sauvignon, kompletterad med Merlot samt små andelar Petit Verdot och Cabernet Franc, vinifierad för att bevara både struktur och den eleganta, silkeslika stil som kännetecknar egendomen.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C och gärna efter en stunds luftning, särskilt om vinet är ungt. Det passar utmärkt till lamm, entrecôte, confiterad anka, svamprätter och hårdlagrade ostar, där vinets djup och fina tanninstruktur kommer till sin rätt.

Producent
Château Gruaud-Larose är ett av de mest respekterade slotten i Saint-Julien och klassificerades som Deuxième Cru i 1855 års Bordeaux-klassificering. Sedan Merlaut-familjen tog över 1997 har egendomen fått ett tydligt kvalitetslyft, och de senaste årgångarna har hyllats för sin precision, elegans och regelbundet mycket höga betyg. Slottet har därmed stärkt sin position som en av appellationens mest pålitliga och klassiska producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.