2018 Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac Grand Cru Classé

Château Grand-Puy-Lacoste 2018 är en imponerande Pauillac från ett av Médocs klassificerade Grand Cru Classé-slott. Vinet domineras av Cabernet Sauvignon och kombinerar kraft, precision och elegans med den djupa, mineraliska karaktär som gjort Pauillac berömt. Årgången 2018 räknas som en av châteauets stora framgångar och har dessutom en särskild betydelse som jubileumsår för egendomen.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt rubinrött med stor färgintensitet. Doften är rik och nyanserad, med mogen svart frukt, svarta vinbär, lakrits och subtila mineraliska toner. På gommen är vinet fylligt och mycket precist, med koncentrerad frukt, väl integrerad syra och strukturerade tanniner. Balansen mellan kraft, friskhet och elegans är utmärkt, medan det långa, aromatiska avslutet dröjer kvar med både frukt och mineralitet. Vinet har ett betydande lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under många år i källaren.

Vinifiering
Grand-Puy-Lacoste ligger på Grand-Puy-platån ovanför byn Bages i Pauillac, på den västra stranden av Gironde. Terroiren är typisk för appellationen och präglas av väldränerade grusjordar, som gynnar Cabernet Sauvignon och bidrar med både koncentration och mineralisk precision. Årgången är en klassisk Bordeaux-blandning dominerad av Cabernet Sauvignon, cirka 78 %, kompletterad av Merlot samt mindre andelar Cabernet Franc och Petit Verdot. Detaljer om skörde- och vinifikationsmetoderna är inte angivna, men blandningen och vinets struktur speglar en traditionell Pauillacstil med fokus på lång livslängd och terroirprägel.

Mat & Servering
Servera vinet lätt svalt, omkring 16–18 °C. Det passar utmärkt till grillad eller helstekt entrecôte, lamm, vilt och mustiga rätter med svamp eller tryffel. Den ungdomliga strukturen och de markerade tanninerna gynnas av dekantering i cirka 1–2 timmar, medan äldre flaskor bör dekanteras försiktigt och kortare tid för att bevara vinets aromer.

Producent
Château Grand-Puy-Lacoste är en del av den prestigefyllda Pauillac-appellationen och klassificerades som Grand Cru Classé i 1855 års klassificering. Egendomen ligger på Grand-Puy-platån, ett höjdparti vars namn kommer från det lokala ordet ”puy”, som betyder kulle eller höjd. Slottet räknas som en betydande producent i Pauillac och är särskilt uppskattat för viner som förenar klassisk Cabernet Sauvignon-struktur med elegans, precision och god lagringsförmåga.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.