Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Ellergrub Kabinett Bio 2024
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Ellergrub Kabinett Bio 2024 är en ekologisk Mosel-Riesling från den branta, skifferpräglade vingården Enkircher ...
Årgång
2024
Druva
Riesling
Alc.
7,50 %
Storlek
750 ml
365.00 kr/st.
450.00 kr/st.
Spara 19%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 9 kvar i lager!
Min. 2 st.
Förväntad leverans: ons 14 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Weiser-Künstler Riesling Enkircher Ellergrub Kabinett Bio 2024 är en ekologisk Mosel-Riesling från den branta, skifferpräglade vingården Enkircher Ellergrub. De gamla vinstockarna och vinens klassiska fruktsötma gör den till ett fint uttryck för områdets eleganta, mineraldrivna stil.
Smakprofil
Smaknoterna som finns tillgängliga gäller årgång 2020 och ska därför inte ses som en exakt beskrivning av 2024. I 2020 års vin märktes flinta och kryddighet först, följt av äpple, päron och lätt exotiska, söta toner. En mjuk men tydlig syra balanserade den rika, måttligt krämiga texturen och ledde fram till en fin mineralisk avslutning. Utseende och lagringspotential för årgång 2024 är inte närmare angivna.
Vinifiering
Enkircher Ellergrub har magra skifferjordar och vinstockar som enligt uppgifterna kan vara upp till 100 år gamla. Läget och jordmånen bidrar till vinets tydliga mineraliska prägel. Vinet anges som ekologiskt, men detaljer om skörd och vinifikation för årgång 2024 finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Den fruktsöta stilen passar fint till kryddstarka asiatiska rätter, exempelvis thailändsk curry, eller till getost och mildare blåmögelost. Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Om vinet känns slutet vid öppning kan en kort stund i glaset hjälpa aromerna att komma fram; någon längre dekantering behövs normalt inte.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Weiser-Künstler |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Druva | Riesling |
| Alkoholhalt | 7,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation