Weingut Thoerle, Grauburgunder Orange, 2022

Weingut Thörles Grauburgunder Orange 2022 är en uttrycksfull och modern tolkning av pinot gris, där klassisk druvkaraktär möter orangevinets struktur och djup. Här får du en vinupplevelse som kombinerar friskhet, textur och ett tydligt hantverksmässigt avtryck – perfekt för den som söker något mer personligt än en vanlig vitvinstil.

Smakprofil
I glaset visar vinet ofta en gyllene till bärnstensfärgad ton, ibland med en lätt disighet som är typisk för orangevin. Doften bjuder på mogna stenfrukter, torkad citrus, aprikos, örter och en diskret kryddighet, gärna med inslag av teblad och nötter. Smaken är torr, strukturerad och nyanserad med tydlig tanninstruktur från skalkontakten. Frukten är mogen men balanseras av frisk syra och en jordnära, nästan kryddig avslutning. Vinet har god utvecklingspotential och kan vinna ytterligare komplexitet med något års lagring.

Vinifiering
Vinet är gjort på Grauburgunder med ett orangevinssätt där druvorna får skalkontakt under vinifieringen, vilket ger färg, struktur och aromatisk intensitet. Weingut Thörle är känt för sitt noggranna hantverk och sin förmåga att låta druvan och ursprunget tala tydligt, ofta med fokus på precision snarare än överdriven ekpåverkan.

Mat & Servering
Passar utmärkt till grillad fisk, kyckling med örter, rostade grönsaker, svamp och rätter med asiatisk kryddning eller umami. Serveras gärna vid 10–12 °C. Dekantering är inte nödvändig, men vinet kan gärna få luftas en stund för att öppna upp sina aromer fullt ut.

Producent
Weingut Thörle är en familjeegendom i Tyskland som har fått starkt genomslag för sin kvalitetsfokuserade och terroirdrivna stil. Producenten är särskilt uppskattad för sina rena, karaktärsfulla viner och har etablerat sig som en av de mer intressanta aktörerna i sin region.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.