Weingut Markus Molitor, Alte Reben Mosel Trocken, 2022

Weingut Markus Molitor, Alte Reben Mosel Trocken 2022 är ett vitt vin med tydlig Mosel-karaktär, där gamla stockar bidrar till extra djup, precision och koncentration. Stilen är torr, elegant och mineraldriven – ett vin som visar varför Markus Molitor räknas som en av regionens mest respekterade producenter.

Smakprofil
I glaset framstår vinet oftast med en klar, ljus gul färg och ett rent, livligt uttryck. Doften bjuder vanligtvis på citrus, gröna äpplen, vit persika, örter och en markant stenig mineralitet, med ett subtilt floralt inslag. Smaken är frisk och fokuserad med bra struktur, där frukten möter en rak syra och en nästan kalkig eller skifferpräglad sälta. Helheten är elegant snarare än kraftfull, med god lagringspotential för den som vill låta vinets komplexitet utvecklas över tid.

Vinifiering
Vinet kommer från Mosel, där branta sluttningar, skifferjordar och ett svalt klimat skapar idealiska förutsättningar för aromatiska och syrafriska vita viner. Namnet "Alte Reben" syftar på gamla vinrankor, som ofta ger mindre skörd men mer koncentration och djup i frukten. Vinifikationen är vanligtvis noggrant utförd för att bevara friskhet, terroir och den rena, torra stilen som är typisk för producenten.

Mat & Servering
Servera gärna till skaldjur, grillad eller stekt fisk, sushi, ljusa fågelrätter eller vegetariska rätter med örter och citrus. Temperaturen bör ligga runt 8–10 °C för att framhäva vinets friskhet och precision. Decantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning kan vara fördelaktig om vinet är ungt och mycket slutet i början.

Producent
Weingut Markus Molitor är en av de mest ansedda producenterna i Mosel och har gjort sig känd för sina mycket noggranna vingårdsuttryck och sin breda portfölj av högkvalitativa viner. Markus Molitor har byggt upp ett starkt rykte genom kompromisslös kvalitet, stor detaljrikedom och en tydlig känsla för terroir, vilket gjort honom till en viktig ambassadör för regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.