Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2025

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore är en ekologisk och vegansk vitvin från Marche som tydligt visar varför Verdicchio räknas till Italiens mest klassiska vita druvor. Här möts friskhet, struktur och elegans i en stil som bär sitt ursprung med stolthet – från de historiska vinmarkerna kring Ostra Vetere till det rena, precisa uttrycket i glaset.

Smakprofil
Vinet har en intensiv halmgul färg som redan antyder dess livfulla och koncentrerade karaktär. Doften är elegant och ihållande, med toner av gyllene äpple, grapefrukt och vita vinbär, fint avrundade av mandel, örter och en diskret mineralisk nyans. Smaken är torr, frisk och välbalanserad med en tydlig syra som ger både energi och precision. Kroppen är välstrukturerad och texturen harmonisk, vilket gör vinet mycket matvänligt. Den har dessutom god lagringspotential och kan med några års utveckling vinna ytterligare komplexitet och djup.

Vinifiering
Villa Bucci kommer från Marche-regionens klassiska produktionsområde för Verdicchio dei Castelli di Jesi, med vinmarker i och omkring Ostra Vetere. Odlingen sker med stor respekt för naturens rytm och en tydlig hållbar inriktning, där målet är att låta druvans och terroirets egen karaktär stå i centrum. I källaren pressas druvorna varsamt och endast den första musten används för att bevara aromatisk renhet och kvalitet. Jäsningen sker under noggrann temperaturkontroll för att skydda friskhet och finess, och vinet får därefter sex månaders flaskmognad som hjälper till att integrera struktur och aromer.

Mat & Servering
Det här är en utmärkt vin till fisk­soppor, pastarätter med fisk och skaldjur, fet fisk som makrill eller lax samt färska ostar. Servera gärna vid 8–10 °C för att få fram fräschören och den fina arombilden. Karaffering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset kan ge vinet ännu mer uttryck.

Producent
Villa Bucci är ett familjeägt vineri som blev känt när Ampelio Bucci grundade vinens moderna identitet i början av 1980-talet. Gården har blivit en av de mest respekterade producenterna i Marche och har spelat en viktig roll i att lyfta Verdicchio till internationell nivå. Med flera utmärkelser i bagaget, bland annat från Gambero Rosso, räknas Villa Bucci i dag till regionens verkliga referensproducenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.