Villa Antinori Toscana Rosso Magnum 2023

Villa Antinori Toscana Rosso Magnum 2023 är en modern tolkning av klassisk toskansk rödvinstradition – här i generöst magnumformat för dig som vill dela en riktigt pålitlig husfavorit med fler runt bordet. Vinet förenar Sangioveses elegans med Merlots mjukhet, Syrahs kryddighet och Petit Verdots struktur, vilket ger en harmonisk och allsidig blend. Som en av Antinoris signaturcuvéer erbjuder Villa Antinori en imponerande kvalitetsnivå i förhållande till pris, årgång efter årgång. Vinet lanserades första gången redan 1928 och har sedan dess blivit ett riktmärke för toskansk rödvin i internationell stil – ett vin som speglar familjen Antinoris mer än 600-åriga historia i regionen.

Smakprofil
I glaset visar Villa Antinori Toscana Rosso 2023 en djupt rubinröd färg med violetta skiftningar, typisk för en ung och vital årgång. Doften är inbjudande och fruktig med tydliga toner av mörka körsbär, plommon och svarta vinbär, kompletterade av subtila inslag av torkade örter, lakrits, viol, kakao och en lätt vaniljton från fatlagringen. På palate är vinet medelfylligt med silkeslena men närvarande tanniner och en frisk, balanserande syra som ger bra energi och längd. Smaken domineras av körsbär, skogsbär och plommon, med inslag av peppar, tobak, choklad och en lätt rostad kryddighet. Eftersmaken är ren, fruktig och elegant med fin balans mellan frukt, krydda och fat. Årgång 2023 är charmig och tillgänglig redan nu, men magnumformatet ger också vinet potential att utvecklas positivt under 5–8 år, där frukten rundas av och de sekundära tonerna från lagring blir mer framträdande.

Vinifiering
Druvorna till Villa Antinori Toscana Rosso kommer från utvalda lägen i Toscana, där ett varmt men ventilerat klimat, kalk- och lerhaltiga jordar samt inslag av galestro (skifferliknande jord) ger både mognad och struktur. Skörden sker huvudsakligen manuellt för att kunna selektera druvorna redan i vingården, följt av ytterligare sortering i vineriet. Varje druvsort vinifieras separat: temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar för att bevara den rena frukten, med skonsam maceration för att extrahera färg och strukturerade men finkorniga tanniner. Därefter följer lagring – huvudsakligen på ekfat och större träkärl under flera månader – innan den slutliga blendensammansättningen görs. Kombinationen av Sangiovese, Merlot, Syrah och Petit Verdot finjusteras varje år för att uppnå Villa Antinoris karakteristiska stil: elegant, fruktig och balanserad.

Mat & Servering
Villa Antinori Toscana Rosso Magnum 2023 är ett utmärkt matvin som passar många typer av rätter. Testa det gärna till klassiska toskanska rätter som ragù alla bolognese, pappardelle med vildsvin, grillat lamm, entrecôte, charkuterier och lagrade hårdostar som Pecorino eller Parmigiano Reggiano. Vinet gör sig också fint till pizza med chark och svamp, ugnsrostad kyckling eller rustika grytor. Servera vinet vid cirka 16–18 °C. I magnumformat vinner vinet på att få lite extra luft – karaffering 30–60 minuter före servering rekommenderas, särskilt om du vill runda av tanninerna och framhäva de mörka frukt- och kryddtonerna.

Producent
Marchesi Antinori är en av världens mest anrika och inflytelserika vinproducenter, med dokumenterad historia ända tillbaka till 1385 då Giovanni di Piero Antinori anslöt sig till det florentinska vinodlarskrået. Familjen har spelat en avgörande roll i utvecklingen av viner från Toscana, inte minst genom skapandet av så kallade Super Tuscans och genom att utmana traditionella appellationsregler med fokus på kvalitet och innovation. Idag drivs huset av Piero Antinori och hans döttrar, som fortsätter att kombinera tradition och modern vinmakning. Villa Antinori-serien är ett av företagets viktigaste flaggskepp och fungerar som en introduktion till husets stil: eleganta, välbalanserade viner med tydlig toskansk identitet och internationell attraktionskraft.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.