Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2023

Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Rouge La Crau 2023 är en klassisk och elegant Rhônevin från en av appellationens mest välrenommerade egendomar. Vinet kommer från den berömda La Crau-platån och kombinerar Grenaches generösa frukt med Mourvèdres struktur, Syrahs kryddighet och ett finstämt inslag av Clairette.

Smakprofil
I glaset har vinet en djup rubinröd färg med ungdomliga violetta toner. Doften är nyanserad och med elegant röd och mörk frukt, kompletterad av kryddor, örter och subtila jordiga toner. På gommen är det medelfylligt till fylligt, med koncentrerad frukt, väl integrerade tanniner och en frisk syra som ger balans och längd. Eftersmaken är lång, harmonisk och lätt pepprig. Vinet är tillgängligt redan i sin ungdom, men kommer att utvecklas betydligt med lagring. Under goda förhållanden kan de bästa årgångarna från Vieux Télégraphe lagras i 25 år eller mer, medan 2023 förväntas vinna ytterligare komplexitet och mjukhet under de kommande åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från La Crau, en av Châteauneuf-du-Papes mest ansedda terroirer, där den steniga jordmånen med de karakteristiska runda stenarna bidrar till värmelagring och god dränering. Druvorna skördas varsamt och vinifieras med fokus på att bevara frukt, struktur och terroirens eleganta uttryck. Den traditionella druvblandningen domineras av Grenache och kompletteras av Mourvèdre, Syrah och Clairette.

Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till långkok på nöt eller lamm, vilt, grillat kött, provençalska grytor och smakrika hårdostar. Det kan drickas ungt efter en stunds luftning, men en karaff rekommenderas gärna i 1–2 timmar för att låta aromerna öppna sig. Äldre flaskor bör dekanteras försiktigt, främst för att avlägsna eventuell fällning.

Producent
Domaine du Vieux Télégraphe drivs av familjen Brunier och räknas som en av de klassiska producenterna i Châteauneuf-du-Pape. Egendomen har sina rötter i slutet av 1800-talet och har genom generationer byggt ett starkt renommé för viner från den prestigefyllda La Crau-platån. Vieux Télégraphe är i dag en betydelsefull representant för appellationen, särskilt uppskattad för sina lagringsdugliga, terroirdrivna och eleganta Châteauneuf-du-Pape-viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.