
Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr
114.64 kr/st.
150.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Vieux Calvados Lemorton Cidre æble är en klassisk fransk torr cider från Calvados, gjord enligt traditionella metoder där ren äppelsmak står i centrum. Här får du en frisk och elegant cider utan onödig sötma, med tydlig prägel av både frukt och jäsning.
Smakprofil
I glaset framstår cidern frisk och livlig med ett klart, lätt gyllene uttryck och en fin mousserande stil. Doften bjuder på äpple i flera nyanser, från friskt grönt till mer mogna toner, tillsammans med en diskret jästighet som ger extra djup.
Smaken är torr, ren och fokuserad, med tydlig äppelfrukt, pigg syra och en naturlig, nästan rustik karaktär som gör den mycket matvänlig. Eftersmaken är frisk och uppfriskande, och cidern är bäst att njuta av ung och fräsch snarare än lagrad länge.
Vinifiering
Cidern kommer från Calvados i Normandie, ett område med stark tradition av äppeldrickor och ciderproduktion. Här används äpplen som får spela huvudrollen, och stilen bygger på hantverk och tradition snarare än moderna smaksättningar eller sötma.
Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C, för att lyfta fram friskheten och den torra, livliga karaktären. Den passar utmärkt till skaldjur, salta snacks, charkuterier, lätta sallader och milda ostar, men fungerar också fint som ett fräscht alternativ till öl. Någon dekantering behövs inte.
Producent
Vieux Calvados Lemorton är en producent med tydlig förankring i Normandies traditioner kring cider och calvados. Namnet signalerar hantverk och arv från en region som länge varit känd för sina äppeldrycker, och producenten representerar den klassiska franska stilen där råvaran och traditionen får stå i centrum.
| Typ | Cider |
| Producent | Vieux Calvados Lemorton |
| Land | Frankrike |
| Region | Calvados |
| Druva | |
| Alkoholhalt | 4,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Restaurangchef & chefsommelier på Restaurant Nomelle
Frankrike, Provence
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
600.00 kr

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrike, Bourgogne
92/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
427.75 kr
563.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
428.00 kr
513.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
Läs rekommendation