Veramonte, Pinot Noir Gran Reserva, 2022

Veramonte Pinot Noir Gran Reserva 2022 är ett elegant och friskt rödvin från Chiles svala Casablanca-dal, ett område känt för att ge Pinot Noir med tydlig frukt och fin syra. Här möts precision och drickbarhet i en stil som känns både modern och klassisk, med en smakprofil som gör sig lika bra till mat som på egen hand.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusröd färg med granatröda inslag i kanten. Doften bjuder på röda bär som körsbär, hallon och jordgubb, tillsammans med subtila toner av skogsgolv, kryddor och en lätt örtighet. Smaken är silkeslen och medelfyllig, med saftig frukt, frisk syra och mjuka tanniner som ger vinet bra balans. Avslutet är elegant och nyanserat, med inslag av röda bär och en fin, lätt jordig mineralitet. Pinot Noir av den här typen kan gärna avnjutas unga för sin friskhet, men har också potential att utvecklas fint under några år.

Vinifiering
Casablanca är en av Chiles mest uppskattade svalklimatzoner, där närheten till Stilla havet bidrar med svala vindar, långsam mognad och god bevarad syra i druvorna. Veramonte arbetar med ett fokus på att uttrycka ursprunget tydligt, och Pinot Noir till Gran Reserva plockas normalt vid optimal mognad för att behålla fräschör och aromatik. Vinifieringen sker med varsam hantering för att bevara druvans elegans och rena frukt, följt av lagring som ger struktur utan att dominera den finessrika stilen.

Mat & Servering
Servera vid 14–16 °C för att lyfta fram vinets doft och fruktighet. Det passar utmärkt till anka, kyckling med svamp, lax, grillad tonfisk, svamprisotto eller rätter med rostade grönsaker och örter. En kort dekantering på 20–30 minuter kan vara trevlig om vinet känns ungt eller slutet vid öppning.

Producent
Veramonte är en välkänd chilensk producent med stark förankring i Casablanca, där man har varit med och lyft fram områdets potential för eleganta, svalklimatsviner. Vineriet har byggt sitt rykte på att förena noggrant arbete i vingården med en tydlig känsla för terroir och balans. I dag är Veramonte särskilt uppskattat för sina friska och uttrycksfulla viner med tydlig regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.