Tramin Moscato Giallo 2025

Tramin Moscato Giallo 2025 är ett aromatiskt dessertvin från Trentino-Alto Adige som tydligt visar varför Moscato Giallo är en så uppskattad druva i norra Italien. Med sin intensiva doftprofil, sin mjuka sötma och en lätt kryddig karaktär är det en vinupplevelse som passar lika bra till avslutningen på en middag som till stilla stunder av njutning. Vinet speglar också Cantina Tramins långa hantverkstradition och det noggranna arbete som drivs av 160 familjer i området.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en intensiv halmgul färg som signalerar både friskhet och koncentration. Doften är generös och uttrycksfull, med inslag av melon, nejlika och rosenblad som ger en elegant och lockande arombild. Smaken är söt, mjuk och fyllig med en lätt kryddighet som ger struktur och balans åt den aromatiska frukten. Vinet har en fin, tilltalande rondör snarare än tyngd, och bör avnjutas ungt för att fånga den friska, blommiga och fruktiga precisionen som är dess största styrka. Lagringspotentialen är begränsad till medellång sikt, men dess charm ligger framför allt i den ungdomliga aromrikedomen.

Vinifiering
Vinet kommer från Trentino-Alto Adige, där det svala alpina klimatet och de noggrant skötta vingårdarna ger idealiska förutsättningar för aromatiska druvor som Moscato Giallo. Druvorna skördas och pressas varsamt direkt efter skörd för att bevara friskhet och doft, och musten jäser sedan i ståltank vid kontrollerad temperatur, omkring 19 °C, utan malolaktisk jäsning. Därefter lagras vinet i små ståltankar, vilket hjälper till att bevara den rena fruktigheten och den uttrycksfulla aromprofilen.

Mat & Servering
Tramin Moscato Giallo 2025 passar utmärkt till fruktiga desserter, mandelkakor, pajer med stenfrukt eller enklare bakverk med honung och kryddor. Det fungerar också fint till blåmögelost eller som en elegant avslutning på en måltid på egen hand. Servera gärna väl kylt, runt 8–10 °C, och dekantering är inte nödvändig.

Producent
Cantina Tramin är en av de mest respekterade kooperativa producenterna i Sydtyrolen och bygger på arbetet från omkring 160 familjer som under lång tid har format vinodlingen i regionen. Med fokus på precision, hållbarhet och kreativitet har producenten blivit ett starkt namn för viner som tydligt uttrycker både druva och ursprung. Cantina Tramin är särskilt uppskattad för sin förmåga att förena traditionellt hantverk med modern vinmakning och för att skapa viner med hög kvalitet och tydlig regional identitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.