
Sommelier på Resturang ÄNG
Egly Ouriet Brut Les Prémices Egly Ouriet
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr
245.00 kr/st.
310.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Tiefenbrunner Turmhof Gewürztraminer 2024 är ett aromatiskt vitt vin från Alto Adige, gjort på Traminer Aromatico och med en tydlig kombination av parfymrik frukt, struktur och frisk syra. Vinet kommer från det anrika vinhuset Tiefenbrunner, grundat 1848, och har belönats med fyra klasar i Bibenda.
Smakprofil
Vinet har en klar, strålande färg som drar åt gyllengult. Doften är uttrycksfull och elegant, med toner av rosenblad, honung och litchi. Smaken är fyllig och strukturerad, med en livlig syra och en lång, ihållande avslutning där den aromatiska karaktären dröjer sig kvar.
Det passar fint att dricka ungt när de aromatiska tonerna är som mest livfulla. Strukturen och syran bör samtidigt ge vinet viss lagringsförmåga, även om någon exakt lagringshorisont inte anges.
Vinifiering
Druvorna kommer från vingårdar i Niclara och Cortaccia, på 260–400 meters höjd, med sydlig och sydöstlig exponering. Jordmånen varierar mellan kalkhaltigt morängrus och lera, och rankorna odlas enligt Guyot-systemet med låga skördeuttag. Efter åtta timmars skalkontakt jäser och mognar vinet i tio månader: en del i betong på den fina jästen och en del i träfat. Efter sammanblandningen får det vila ytterligare två månader i betong och därefter fem månader på flaska.
Mat & Servering
Servera till skaldjur, grillad fisk eller smakrika rätter från det asiatiska köket; vinets aromatiska profil fungerar särskilt väl med kryddning och lätt hetta. Prova vid cirka 10–12 °C. Dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset kan hjälpa aromerna att öppna sig.
Producent
Tiefenbrunner grundades 1848 och är ett historiskt vinhus i Alto Adige, där producenten arbetar med områdets varierade höjdlägen och jordmåner. Turmhof Gewürztraminer är ett uttryck för regionens aromatiska vita viner och har fått fyra klasar i den italienska vinguiden Bibenda.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Tiefenbrunner |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Druva | Traminer Aromatico |
| Alkoholhalt | 15,00 % |
| Passar till | Ost, Fisk, Fläskkött, Kryddstark mat |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Frankrike, Champagne
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
907.21 kr
950.00 kr

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
350.00 kr
415.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
705.00 kr
815.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr
Läs rekommendation