
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Terralibera Az. Agricola Via San Paterniano Snc 60030 Serra de’ Conti AN
238.00 kr/st.
293.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Terraliberas Da Solo är en småskalig Verdicchio från en enda, högt belägen vingårdslott på 1,38 hektar i Castelli di Jesi. Med en årsproduktion på omkring 2 000 flaskor är 2022-årgången en ovanlig möjlighet att upptäcka ett mer småskaligt uttryck av appellationens klassiska druva.
Smakprofil
Doften är återhållsam och nyanserad, med diskreta toner av akaciablom följda av vit persika, vita vinbär och rosa grapefrukt. Smaken har en mjuk fruktsötma som balanseras av pigg syra och en salt, kalkig mineralitet. Kryddiga aromer bidrar till vinets mångfacetterade karaktär.
Vinifiering
Druvorna kommer från en nordvästvänd vingård på kullens högsta punkt. Vingården är under omställning till ekologisk odling, och skörden görs för hand. Musten jäser spontant, och vinet lagras sex månader på sin fina jästfällning i ståltank följt av ytterligare sex månader på flaska.
Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 10–12 °C, till grillad eller stekt fisk, skaldjur och rätter med örter eller citron. Den friska syran och salta mineraliteten passar också fint till en krämig risotto med grönsaker. Någon längre luftning behövs inte, men låt gärna vinet öppna sig en stund i glaset.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Terralibera Az. Agricola Via San Paterniano Snc 60030 Serra de’ Conti AN |
| Årgång | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Druva | Verdicchio |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholms slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation