Tenuta Perano Chianti Classico 2023

Tenuta Perano Chianti Classico 2023 är en elegant och strukturerad Sangiovese från Frescobaldi, med tydlig karaktär av sitt högt belägna läge i Gaiole in Chianti. Vinet kommer från Chianti Classico DOCG, ett område där Sangiovese och dess särpräglade terroir har en lång tradition.

Smakprofil
Vinet har en klar, violett ton. Doften är nyanserad och bjuder på blommiga inslag tillsammans med björnbär, hallon och körsbär. Balsamiska toner av eukalyptus och timjan möter grafit och en antydan till rosépeppar. Smaken är frisk och koncentrerad, med tanniner som ger struktur och en ren, ihållande avslutning med en lätt ton av valnötsskal. Vinet kan lagras i upp till tio år och utvecklar då ytterligare komplexitet.

Vinifiering
Druvorna kommer från Tenuta Peranos vingårdar i Gaiole in Chianti, omkring 500 meter över havet. De branta, steniga sluttningarna vetter mot söder och sydväst, och höjdläget bidrar till en långsam mognad av Sangiovese. Vinet lagras i 24 månader på en kombination av ekfat och ståltank, vilket låter frukten och de mineraliska tonerna utvecklas med bibehållen friskhet. Information om skördemetod anges inte.

Mat & Servering
Passar fint till mustig kött-ragù, vilt och lagrade eller mogna ostar. Servera vid 16–18 °C. En timmes dekantering rekommenderas för att vinet ska hinna öppna upp sig.

Producent
Tenuta Perano ligger i ett naturligt amfiteaterformat landskap i Gaiole in Chianti, där höjd, soliga sluttningar och stenig jordmån präglar vinernas uttryck. Vinet görs av Frescobaldi, en familjeägd toskansk vinproducent med rötter i regionens långa vintradition. Här får Sangiovese stå i centrum, med fokus på att förena Chianti Classicos ursprungstypiska struktur med elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.