
Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr
930.00 kr/st.
1,040.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Oreno 2023 är Tenuta Sette Pontis karakteristiska Supertuscan – en fyllig, elegant rödvinstrio av Merlot, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot från Toscana. Vinet skapades 1998 och var egendomens första historiska vin; namnet kommer från bäcken som rinner genom vingården.
Smakprofil
Vinet har en djup, koncentrerad färg. I doften samsas röda bär, svarta vinbär och björnbär med toner av choklad och balsamiska nyanser. Smaken är rik och omslutande, med kryddiga inslag, en hint av piptobak och väl integrerade tanniner som ger struktur åt den långa avslutningen.
Med sin koncentration och struktur har Oreno god potential att utvecklas på flaska. Exakt lagringspotential för årgång 2023 anges inte, men vinet kan med fördel sparas några år för en mer avrundad karaktär.
Vinifiering
Druvorna kommer från Vigna di Pallino nära Castiglion Fibocchi i provinsen Arezzo. Kalk- och lerjordar med rikligt av sten och grövre material bidrar till vinets djup och elegans. Egendomen brukar marken ekologiskt och odlar vinstockarna med kortsporrad kordong; information om skördemetod för årgången anges inte. Musten jäser med varsamma överpumpningar och skalmacererar i omkring 25 dagar. Därefter lagras vinet i 18 månader på franska ekfat och får ytterligare 12 månaders lagring innan det släpps.
Mat & Servering
Servera vid cirka 16–18 °C till grillat eller långkokt nötkött, lamm, vilt och smakrika rätter med svamp eller örter. Vinet passar också fint till lagrade hårdostar. Låt det gärna luftas i karaff i ungefär en timme före servering, särskilt när det är ungt.
Producent
Tenuta Sette Ponti ligger i Toscana och har gjort Oreno sedan 1998, då Antonio Moretti Cuseri skapade vinet som egendomens första historiska cuvée. Oreno har fått stort internationellt genomslag och har bland annat utsetts till Italiens bästa vin vid Best Italian Wine Awards 2017. Tidigare årgångar har också fått höga omdömen från internationella bedömare, däribland James Suckling och Decanter.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Tenuta Sette Ponti |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Passar till | Ost, Fläskkött, Kryddstark mat |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Head Sommelier, Restaurant Udtryk
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,398.04 kr
1,460.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
630.00 kr
740.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
345.00 kr
410.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
695.00 kr
805.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
1,110.62 kr
1,390.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankrike, Bourgogne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
350.86 kr
553.00 kr
Läs rekommendation