
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
570.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Saint Joseph Blanc från Gripa är en stilren vit Rhône med fokus på precision, fräschör och mineralitet. Här får du en klassisk appellationstolkning från norra Rhône, där elegans och struktur går hand i hand.
Smakprofil
Vinet har en ljus, klar gul färg med fin lyster. Doften är diskret men nyanserad, med inslag av vita blommor, citrus, päron, stenfrukt och en tydlig mineralton som ger bra definition.
Smaken är torr, frisk och balanserad med bra syra, lätt sälta och en mjukt rundad textur. Avslutet är rent och långdraget med en frisk, kalkig känsla. Det här är ett vin som kan utvecklas fint under några år och vinna extra komplexitet med lagring.
Vinifiering
Saint Joseph i norra Rhône präglas av branta sluttningar, granitrik jord och ett svalt läge som hjälper vinet att behålla sin fräschör och precision. Druvorna skördas normalt för hand för att bevara kvalitet och selektera de bästa klasarna, och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram frukt, struktur och terroiruttryck snarare än tung ekprägel.
Mat & Servering
Passar utmärkt till fisk, skaldjur, ljust kött, grillad kyckling och rätter med smöriga eller örtiga såser. Servera vid cirka 10–12 °C. Dekantering är vanligtvis inte nödvändig, men vinet kan gärna få luftas en kort stund i glas eller karaff om det är ungt.
Producent
Gripa är en respekterad producent i Saint Joseph och förknippas med ett hantverksmässigt arbetssätt och tydlig känsla för regionens uttryck. Vinhuset är uppskattat för sina rena, välbalanserade viner som speglar norra Rhône på ett klassiskt och trovärdigt sätt.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine de Gripa |
| Årgång | 2024 |
| Land | Frankrike |
| Region | Rhône |
| Druva | Marsanne, Roussanne |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Skaldjur, Fjäderfä, Pasta |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation