Robinot L'Ange Vin Regard du Loire Pineau d'Aunis

Robinot L'Ange Vin Regard du Loire Pineau d'Aunis är ett unikt vin som visar det allra bästa från den traditionella och inspirerande Loire-regionen. Med Pineau d'Aunis, en druva känd för sin särpräglade karaktär, erbjuder detta vin en autentisk upplevelse för äventyrslystna vinälskare. Det här vinet fångar den rustika charmen och historiska betydelsen av en av Frankrikes mest underskattade druvor, samtidigt som det ger uttryck för fransk hantverksmässig vinmakning.

Smakprofil
I glaset lockar Regard du Loire med sin ljusa rubinröda färg, nästan transparant och full av liv. Doften är distinkt och charmigt komplex, med inslag av vitpeppar, färska jordgubbar, vildhallon och en elegant örtighet som för tankarna till nyplockade örter och frisk skog. På gommen är vinet lätt och saftigt med möten av röda bär, lätta kryddtoner och ett subtilt blommigt inslag som skapar en lång, uppfriskande eftersmak. Syran är pigg men balanserad, vilket ger vinet en otrolig drickbarhet och finess. Eftersmaken är elegant med en kvardröjande pepprighet och fin mineralsälta. Regard du Loire har fin potential för några års lagring, men är även charmerande direkt vid släpp, särskilt för dig som uppskattar ungdomlig fräschör.

Vinifiering
Vinet är skapat i hjärtat av Loire, där de kalkrika jordarna och det svala klimatet ger Pineau d’Aunis en särskild elegans och kryddighet. Druvorna skördas alltid för hand för att bevara kvaliteten och undvika skador. Hos Robinot används naturliga jäsningsmetoder, utan tillsatta jäststammar eller onödig manipulation, för att maximera druvans och jordens uttryck. Vinet jäses på gamla fat och får vila på sin fällning, ofta utan klarning eller filtrering, vilket ger en levande, opolerad och autentisk karaktär.

Mat & Servering
Regard du Loire är ett perfekt val till lättare kötträtter, exempelvis stekt anka med bärsås eller kryddiga korvar, men den fungerar minst lika bra till grillade grönsaker, svamprätter och mogna ostar. Servera gärna svalt vid cirka 14–16°C och dekantera försiktigt för att låta vinet blomma ut i all sin aromatiska prakt.

Producent
Jean-Pierre Robinot och hans Robinot – L'Ange Vin har en kultstatus bland älskare av naturliga och ekologiska viner, både i Loire och internationellt. Hans passion för tradition, respekt för naturen och kompromisslöshet har gett honom ett rykte som pionjär och innovatör. Robinots viner hyllas ofta för sin autenticitet, intensitet och elegans – och just Pineau d’Aunis från hans händer anses idag vara ett av de bästa uttrycken för druvan.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.