
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
238.00 kr/st.
293.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Schieferblume Riesling trocken 2024 är en ekologisk, torr Moselriesling med tydlig skifferprägel och en stramare, mer fokuserad stil än den tidigare årgången 2018. Vinet har karaktären hos en klassisk torr Mosel-Kabinett, med en lätt rustik kant som speglar familjen Trossens avslappnade förhållningssätt i vingård och källare.
Smakprofil
Doften bjuder på mineralisk krydda, ljusgul frukt som äpple och renklod samt diskreta örtiga toner. På gommen är vinet klart, stramt och fokuserat, med frisk syra och en tydlig skifferprägel. Stilen passar bäst att njuta av ungt, men kan också utvecklas en tid i källaren.
Vinifiering
Druvorna kommer till största delen från den avskilt belägna vingården Langfuhr, omgiven av skog, ängar och Mosel. Vinet är ekologiskt framställt och har enligt producentens beskrivning fått en liten tillsats av svavel. Närmare uppgifter om skörd och vinifiering saknas.
Mat & Servering
Servera gärna till stekt eller ugnsbakad fisk, skaldjur, getost eller lätta rätter med örter. Även det klassiska mötet med asiatisk mat med måttlig hetta kan fungera fint. Servera vid cirka 8–10 °C; dekantering behövs normalt inte.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Rita & Rudolf Trossen |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Druva | Riesling |
| Alkoholhalt | 10,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation