Ridge Vineyards Geyserville 2018

Ridge Vineyards Geyserville 2018 är en klassisk kalifornisk Zinfandelblandning från en vingård vars första årgång lanserades redan 1966. Gamla stockar och varsamt använd amerikansk ek ger vinet både djup och komplexitet, samtidigt som den mörka frukten får stå i centrum.

Smakprofil
Vinet har en mörkt rubinröd färg. Doften bjuder på mörka körsbär och kryddor, med inslag av cola, mynta och en lätt jordig ton. Smaken är fyllig men välbalanserad, med mörk frukt tillsammans med granatäpple, rosenblad och kakao. En nyans av bränt trä följer med in i den långa avslutningen. Vinet kan avnjutas nu och har struktur för att utvecklas vidare med lagring.

Vinifiering
Geyserville Vineyard har en lång historia och rymmer parceller med stockar som är upp till 130 år gamla – de äldsta hos Ridge. Zinfandel utgör omkring 70 procent av blandningen, medan resten består av Carignan och Petite Sirah; proportionerna varierar något mellan årgångarna. Vinet lagras i 13 månader på amerikanska ekfat, varav cirka 10 procent är nya, för att låta druvornas frukt och karaktär komma till sin rätt. Information om skördemetod och mer detaljerad vinifiering finns inte tillgänglig.

Mat & Servering
Passar fint till grillat kött, långkok och rätter med mustiga kryddor – gärna med rostade eller rökiga smaker som speglar vinets avslutning. Servera vid cirka 16–18 °C. En kort luftning före servering kan hjälpa aromerna att öppna sig.

Producent
Ridge Vineyards har gjort vin från Geyserville Vineyard sedan den första årgången 1966. Vinet är en av producentens mest välkända buteljeringar och har en särpräglad karaktär som speglar vingårdens gamla stockar och den tradition av Zinfandelblandningar som området förknippas med.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.