Raisin, Alcohol Free Chenin Blanc

Raisin Alcohol Free Chenin Blanc visar hur seriöst alkoholfritt vin kan vara när det görs med samma omsorg som en klassisk Loire-vin. Här får du Chenin Blancs typiska friskhet, struktur och charm – men helt utan alkohol, vilket gör den till ett elegant val när du vill ha ett vuxet och vinöst alternativ.

Smakprofil
Vinet har en klar, ljusgul färg med en fräsch och inbjudande profil. Doften bjuder på klassiska Chenin Blanc-drag med gröna äpplen, citrus, vita blommor och en lätt stenfruktighet, medan smaken är frisk, ren och balanserad med fin syra och en subtil fyllighet. Trots att alkoholen är borttagen behåller vinet en förvånansvärt god längd och en känsla av djup som gör det mer komplext än många andra alkoholfria alternativ. Det är bäst att dricka ungt och servera väl kylt för att bevara den fräscha karaktären.

Vinifiering
Raisins alkoholfri Chenin Blanc görs av druvor från Loire-dalens mest klassiska vita druva. Vinet jäser och vinifieras först som ett vanligt vin, och alkoholen avlägsnas därefter genom vakuudestillation, en metod som hjälper till att bevara aromer, struktur och vinets ursprungliga uttryck så långt det går.

Mat & Servering
Servera vid cirka 12 grader, gärna väl kyld men inte iskall, för att låta aromerna komma fram ordentligt. Den passar utmärkt som aperitif, men också till fiskrätter, skaldjur, sallader och lättare anrättningar med fräscha smaker. Ingen dekantering behövs.

Producent
Raisin är ett producentnamn som tydligt signalerar fokus på druvans naturliga uttryck och kvalitet, även i den alkoholfria kategorin. De tar sin uppgift på stort allvar och har skapat en stil som visar att alkoholfritt vin kan vara både seriöst, smakrikt och gastronomiskt användbart.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.