Pichon Comtesse De Lalande 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2010

Pichon Comtesse de Lalande 2010 är en av de mest eftertraktade vinerna från Pauillac och en klassisk representant för Bordeauxs vänstra strand. Som 2ème Grand Cru Classé kombinerar den kraft, precision och elegans på ett sätt som gjort slottet till ett av de mest respekterade namnen i regionen.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup, tät rubinröd färg med imponerande koncentration. Doften är generös och komplex med svarta vinbär, björnbär, ceder, tobak, grafit, viol och en fin ton av rostade fat och sandelträ. Smaken är fyllig och koncentrerad med mogna men tydliga tanniner, frisk syra och en lång, balanserad finish där mörk frukt, kryddor och mineralitet stannar kvar länge. Årgång 2010 är känd för sin struktur och lagringsduglighet, och vinet har utan tvekan potential att utvecklas vackert i många år framöver.

Vinifiering
Vinet kommer från Pauillac i Bordeaux, där de klassiska grusjordarna bidrar till utmärkt dränering och ger Cabernet Sauvignon idealiska förutsättningar. Blendens kombination av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot speglar slottets stil med fokus på både kraft och finess. Druvorna skördas selektivt och vinifieras med stor precision för att bevara fruktens renhet, struktur och lagringspotential.

Mat & Servering
Passar utmärkt till rätter med mycket smak och struktur, som entrecôte, lammstek, vilt, confit de canard eller svamprätter med tryffel. Servera gärna vid 16–18 °C och dekantera vinet ett par timmar före servering för att låta aromerna öppna upp sig fullt ut.

Producent
Château Pichon Comtesse de Lalande är ett av de mest ikoniska slotten i Pauillac och har länge haft en särställning i Bordeaux. Som 2ème Grand Cru Classé från 1855-klassificeringen har egendomen byggt sitt rykte på elegans, komplexitet och lång livslängd. Slottet är särskilt uppskattat för sin förmåga att kombinera den klassiska Pauillac-strukturen med en mjukare, mer raffinerad stil.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.