Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Pepi Lignana Poggio Colombi Cabernet Maremma Toscana 2023
Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone
Poggio Colombi är en smakrik rödvinscuvée från Maremma i Toscana, där Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot möts i en sydfranskprägla...
Årgång
2023
Druva
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Alc.
14,50 %
Storlek
750 ml
213.00 kr/st.
268.00 kr/st.
Spara 21%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 3 st.
Förväntad leverans: ons 30 sep. - fre 02 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Poggio Colombi är en smakrik rödvinscuvée från Maremma i Toscana, där Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot möts i en sydfranskpräglad stil med tydlig medelhavskänsla. De högre, havsvända lägena och lagringen på använda barriques ger vinet både koncentration och en balanserad, kryddig karaktär.
Smakprofil
Vinet har en rubinröd färg med en något ljusare kant. Doften bjuder på mörka bär och skogsbär, tillsammans med rosmarin, oregano, tobak och jordiga, läderlika toner.
Vinifiering
Druvorna växer på högre belägna, havsvända parseller i Maremma, på djupa sand- och lerjordar med gott om sten som bidrar till god dränering. Druvorna handskördas när de nått aromatisk mognad. Efter jäsning och malolaktisk omvandling lagras vinet i tolv månader på använda barriques och får därefter vila ytterligare en tid på flaska.
Mat & Servering
Den fylliga smaken och kärva kryddigheten passar fint till grillat nötkött, lamm, vilt eller långkok med örter. Servera vid cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaff kan hjälpa aromerna att öppna sig.
Produktinformation
| Typ | Rött vin |
| Producent | Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone |
| Årgång | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation