Negroni Antica Distilleria, Camomilla Grappa

Negroni Antica Distilleria Camomilla Grappa är en charmerande italiensk specialitet där klassisk grappa möter mjuk, aromatisk kamomill. Den passar lika bra som en elegant digestif efter maten som i kreativa cocktails, och visar tydligt destilleriets fokus på regionala traditioner från Veneto.

Smakprofil
I glaset visar den en vacker gyllengul färg och en lätt viskos textur som ger ett inbjudande intryck. Doften är tydligt blommig med friska kamomilltoner, teblad och en underton av klassisk grappa med fruktig sötma. Smaken följer upp med mjuk kamomill, mirabell och syltad citron, innan en diskret tanninstruktur från grappan ger balans och längd. Avslutningen är aromatisk och harmonisk, med god friskhet snarare än tyngd. Den är bäst att njuta ung och fräsch för att bevara de florala nyanserna, men den har också tillräcklig struktur för att fungera stabilt över tid.

Vinifiering
Produkten kommer från Veneto i Italien, där Negroni Antica Distilleria håller fast vid traditionella metoder och producerar regionala specialiteter med tydlig lokal prägel. Kamomilllikören är baserad på grappa, vilket ger en tydlig ryggrad och en lätt örtig struktur som kompletterar den florala infusionen. Vinifieringen är här ersatt av destillations- och infusionsarbete, där grappa och kamomill kombineras för att skapa en mjuk men karaktärsfull likör.

Mat & Servering
Servera gärna väl kyld, eller över is, som digestif efter en middag. Den fungerar fint till mandelkakor, ljusa desserter, fruktiga tartes eller som en aromatisk komponent i cocktails; ett bra val när man vill ha något mjukt, örtigt och lite ovanligt. Ingen dekantering behövs.

Producent
Negroni Antica Distilleria är ett traditionellt italienskt destilleri som arbetar med regionala specialiteter och klassiska smaker från Veneto. Deras styrka ligger i att bevara hantverket och samtidigt skapa produkter med tydlig karaktär och bred användbarhet, både som rena digestifer och i mixade drinkar.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.