Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosè Brut

Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosé Brut är en hyllning till glädje, passion och Franciacortas elegans i rosa. Denna mousserande rosé presenterar en modern tolkning av det historiska PR Rosé Brut, och står ut med sin leklust, ikoniska stil och finess. Inspirerad av Las Vegas nöjesfyllda nätter, bjuder Flamingo in till fest – allt fångat i en enda flaska.

Smakprofil
Flamingo Rosé Brut har en förförisk, klar ljusrosa färg med fina, ihållande bubblor. Doften är inbjudande med toner av röda bär, som jordgubbar och hallon, blandat med subtila inslag av rosenblad och citrusskal. I smaken finns en finstämd balans mellan frisk syra och generös frukt, där smaker av röda vinbär, mogna körsbär och syrliga tranbär samverkar med brödiga toner från flaskjäsningen. Avslutet är friskt och elegant, med en lång och mineraldriven eftersmak som får munnen att längta efter nästa klunk. Tack vare en gedigen struktur och fin mousse har vinet både njutbar ungdomlig vitalitet och viss lagringspotential (upp till 2-3 år), där friskheten är det främsta kännetecknet.

Vinifiering
Franciacortas kalkrika sluttningar i Lombardiet ger perfekta förutsättningar för såväl Pinot Nero som Chardonnay, två druvor som tillsammans lyfter fram vinets komplexitet och elegans. Druvorna handplockas noggrant vid optimal mognad för att bevara friskhet och aromrikedom. Efter varsam pressning följer jäsningen delvis på ståltank för att bibehålla fruktigheten, och delvis på ekfat för extra komplexitet. Andra jäsningen sker på flaska enligt den traditionella metoden med minst 24 månaders vila på jästfällningen, vilket ger vinet dess silkeslena mousse och djupare smakprofil.

Mat & Servering
Monte Rossa Flamingo Rosé Brut är en mångsidig aperitif men passar även utmärkt till mat. Prova den gärna till italienska charkuterier, sushi, lättare fisk- och skaldjursrätter eller vegetariska anrättningar. Servera väl kyld, runt 6–8°C, för bästa arom och friskhet. En lätt dekantering i glaset ger vinet möjlighet att öppna upp sig och förstärker de röda bärtonerna.

Producent
Monte Rossa grundades 1972 och har snabbt blivit en ledande producent inom Franciacorta. Med en kombination av tradition och innovation har vineriet vunnit både nationellt och internationellt erkännande, och bidragit stort till Franciacortas renommé som Italiens främsta mousserande vinregion. Familjen Rabotti driver Monte Rossa med samma passion som vid starten – alltid med kvalitet, stil och förnyelse i fokus.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.