Millet Roger, Sancerre Blanc, 2025

Millet Roger Sancerre Blanc 2025 är en klassisk och uttrycksfull Sauvignon Blanc från Loire, där friskhet, precision och tydlig druvkaraktär står i centrum. Här får du en vinupplevelse som kombinerar Sancerres elegans med en livlig, aromatisk stil som gör vinet lika självklart till mat som att njuta av på egen hand. Sancerre har länge haft ett starkt historiskt rykte som en av världens främsta platser för Sauvignon Blanc, och just det arv märks tydligt här.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus, ren och ungdomlig färg som signalerar fräschör och finess. Doften är aromatisk och inbjudande med inslag av fläderblom, lime, krusbär och päron, tillsammans med en diskret mineralitet som ger extra djup. Smaken är torr, krispig och syrligt pigg med en fin balans mellan citrusdriven energi och mjuk fruktighet. Avslutet är rent och uppfriskande, med en elegant längd som gör vinet mycket lätt att uppskatta. Vinet är gjort för att drickas ungt, men kan utvecklas fint under de närmaste åren och vinna lite mer komplexitet med kort lagring.

Vinifiering
Vinet kommer från Sancerre i Loiredalen, ett område känt för sina kalk- och kiselrika jordar som ger Sauvignon Blanc sin typiska friskhet, spänst och mineraliska nerv. Här arbetar Franck Millet med stor omsorg i vingården för att låta druvornas och terroirets naturliga uttryck stå i fokus, med noggrant skördade druvor som bevarar aromerna och syran. Vinifieringen är gjord för att bevara renhet och precision, med en stil som lyfter fram frukt, friskhet och den klassiska Sancerre-karaktären snarare än tung ek eller överdriven extraktion.

Mat & Servering
Det här är ett utmärkt matvin som passar särskilt bra till lätta sallader, fisk och skaldjur, eller till en syrlig getost, gärna från Loire-dalen. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C, för att få fram vinets friska citrusdrivna uttryck och aromatiska finess. Ingen dekantering behövs – vinet mår bäst av att öppnas och njutas direkt.

Producent
Millet Roger är en producent som arbetar med stor känsla för Sancerres unika karaktär och terroir. I händerna på Franck Millet får druvorna en tydlig och personlig tolkning där kvalitet i vingården och precision i källaren går hand i hand. Producenten har byggt sitt rykte kring eleganta, rena och uttrycksfulla viner som tydligt speglar regionens styrka i Sauvignon Blanc.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.