Få kvar

Massolino Barolo Parussi 2021 5L

Name: Massolino Barolo Parussi 2021 5L
Brand: Massolino
SKU: PS-15995162132860
Price: 7785.0 SEK
Availability: InStock

Massolino

Massolino Barolo Parussi 2021 i 5-litersformat är en imponerande tolkning av Barolo från en av appellationens mest intressanta cru-lägen. Vinet kom...

Årgång

2021

Druva

Nebbiolo

Storlek

5000 ml

Region

Piemonte

7,785.00 kr/st.

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

Endast 3 kvar i lager!

Förväntad leverans: tis 29 sep. - tors 01 okt.

Handla hos Bottle Hero och...

Stöd lokala butiker
Fri frakt direkt till dören oavsett pris
Levereras inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Massolino Barolo Parussi 2021 i 5-litersformat är en imponerande tolkning av Barolo från en av appellationens mest intressanta cru-lägen. Vinet kommer från Castiglione Falletto och kombinerar elegans, mineralitet och lagringspotential på ett sätt som gör det särskilt spännande i en balanserad årgång som 2021.

Smakprofil
I glaset visar vinet en tät, ungdomlig färgton med en klassisk Barolo-karaktär. Doften är inledningsvis återhållen men öppnar gradvis upp mot vilda bär, rosenblad, kryddor och ett tydligt inslag av krossad kalksten och stenig mineralitet. Smaken är stram och fokuserad med silkeslena tanniner som ger struktur utan att ta över. Frukten är frisk och mörktonad, men det är framför allt den kalkiga, eleganta mineraliteten som bär vinet genom avslutet. Detta är en Barolo som gynnas av tid, både i karaff och i källaren, och har god lagringspotential över många år.

Vinifiering
Parussi-läget i Castiglione Falletto ligger mitt i Barolo-området och präglas av en spännande blandning av äldre och yngre jordar, vilket bidrar till vinets komplexitet och balans. Druvorna skördas från noggrant utvalda parceller, och vinifieringen är utformad för att bevara Nebbiolons precision, struktur och terroiruttryck.

Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C och gärna efter en timme i karaff för att låta aromerna komma fram. Vinet passar utmärkt till långkok, oxfilé, vilt, tryffelrisotto och lagrade hårdostar, där dess syra och tanninstruktur lyfter rätterna på ett fint sätt.

Producent
Massolino är en av de mest respekterade producenterna i Serralunga d’Alba och har en lång historia av att förädla Nebbiolo med stor känsla för ursprung och precision. Familjeegendomen har blivit en tydlig referenspunkt i Barolo-regionen och är känd för viner med tydlig identitet, lagringsduglighet och stark terroirkänsla.

Produktinformation