Mas d'en Gil, Bellmunt Blanc Priorat, 2024

Mas d’en Gil Bellmunt Blanc Priorat 2024 är en elegant och terroirdriven vitvin från en av Priorats mest respekterade producenter. Som en Vi de Vila från Bellmunt visar den tydligt områdets skifferjordar, höga lägen och svalkande vindar – redan i instegsvinet märks Mas d’en Gils seriösa syn på kvalitet och ursprung.

Smakprofil
Vinet har en ljus, frisk och livlig profil med tydlig citrusprägel. Doften bjuder på gröna äpplen, krusbär, lime, citron och en diskret örtighet som också för tankarna till skogsbotten. I gommen är Bellmunt Blanc både spröd och generös, med ren frukt, frisk syra och ett elegant, nästan Chablis-liknande uttryck. Eftersmaken är mineralisk och precis, och vinet bör avnjutas ungt för att bevara sin fräschör, även om strukturen ger viss kortare utvecklingspotential.

Vinifiering
Bellmunt Blanc kommer uteslutande från druvor odlade i Bellmunt-kommunen i Priorat, där markerna består av mycket skiffer och vinrankorna växer på 300–360 meters höjd. De kalla vindarna från nordost och sydost hjälper till att bevara syran och ger vinet dess tydliga friskhet och elegans. Druvblandningen av Grenache Blanc och Viognier bidrar med både spänst och aromatisk rundhet.

Mat & Servering
Servera Bellmunt Blanc vid cirka 12 grader, gärna i stora Bourgogneglas för att låta aromerna öppna sig ordentligt. Vinet passar utmärkt till sushi, skaldjur, grillad fisk och rätter med grönsaker, örter eller lätt krämiga såser. Ingen dekantering behövs; det räcker att kyla vinet väl och servera det direkt.

Producent
Mas d’en Gil är en av de mer uppmärksammade producenterna i Priorat och är kända för att arbeta målmedvetet med ursprung, precision och hållbar kvalitet. Gården har fått ett starkt rykte för att lyfta fram terroiren i sina viner, och Bellmunt-serien visar tydligt hur seriöst de arbetar även i sina mer tillgängliga cuvéer.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.