
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,140.00 kr/st.
1,250.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Marguet Grand Cru Avize Brut Nature 2021 är en elegant Blanc de Blancs, gjord uteslutande på Chardonnay från Grand Cru-läget Avize. Utan dosage får kalkrikedomen och druvans rena uttryck stå i centrum, i en champagne framställd enligt den traditionella metoden.
Smakprofil
Vinet har en strågul färg med gyllene skiftningar och ett fint, livligt pärlspel. Doften förenar delikata frukttoner med inbjudande nyanser av jäst.
Vinifiering
Druvorna kommer från Avize, där kalkhaltiga jordar bidrar med en karaktäristisk salt mineralitet. Marguet arbetar biodynamiskt och har sedan 2010 brukat jorden med hästar för att värna markens liv och ekosystem. Champagnen får sin andra jäsning på flaska enligt traditionell metod och lagras på jästfällningen. Ingen dosage tillsätts, vilket ger ett torrt och avskalat uttryck.
Mat & Servering
Den torra, mineraliska stilen passar fint till ostron, skaldjur och andra eleganta rätter med fisk. Servera väl kyld, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte; låt i stället vinet öppna sig i glaset.
| Typ | Champagne |
| Producent | Champagne Marguet |
| Årgång | 2021 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Passar till | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation