Maison Ambroise, Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d'Eloïse, 2024

Maison Ambroise Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d'Eloïse 2024 är en fräsch och elegant vit Bourgogne med tydlig fokus på ren frukt och balans. Som en del av appellationen Coteaux Bourguignons erbjuder vinet en mer lättillgänglig och charmig sida av Bourgogne, samtidigt som det bär med sig regionens klassiska känsla för finess.

Smakprofil
Vinet har en ljus, klar färg med ungdomlig lyster. Doften är frisk och nyanserad, med inslag av vita blommor, citrus, gröna äpplen och ett lätt mineraliskt drag. Smaken är torr, frisk och välbalanserad med mjuk textur och livlig syra. Frukten är ren och direkt, och eftersmaken är elegant snarare än kraftfull. Vinet är gjort för att njutas ungt, men kan utvecklas kortare tid och vinna en aning rundare uttryck med 1–3 års lagring.

Vinifiering
Coteaux Bourguignons är en appellation som sträcker sig över flera delar av Bourgogne och ger producenter möjlighet att skapa viner med tydlig regional prägel och större frihet i stil. För detta vin finns inte tillräckligt med detaljer om exakt ursprung, druvsammansättning eller vinifiering, men stilen antyder en försiktig och ren framställning där fräschör och frukt står i centrum.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sallader, getost och lätta rätter med citron eller örter. Serveras gärna vid 8–10 °C för att lyfta fram vinets friskhet. Om du vill framhäva den rundare sidan av vinet kan en kort stund i karaff vara försvarbar, men det är inte nödvändigt.

Producent
Maison Ambroise är en Bourgogne-producent som förknippas med klassisk stil och ett hantverksmässigt arbetssätt. Med rötter i regionens vintradition har huset byggt upp ett gott rykte för att göra viner som kombinerar typicitet, precision och drickbarhet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.