Le Piane Rosso Piane 2023
480.00 kr/st.
590.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Hos Bottle Hero får du:
- Direkthandel med butiker och producenter
- Alltid fri frakt till dörren
- 2-5 dagars leveranstid
- Trygg och säker betalning
- De bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Le Piane Rosso Piane 2023 är en karaktärsfull rödvin från Piemonte som tydligt visar vad Croatina och Vespolina kan ge i rätt händer: djup, personlighet och en generös stil. Vinet kommer från Le Piane, ett projekt som tog form 1998 kring den historiska vingården och marken som tidigare tillhörde Antonio Cerri, finansierat av en grupp vinentusiaster med stark tro på områdets potential.
Smakprofil
I glaset framstår vinet som mörkt och levande i uttrycket, med en doft som drar åt mörka bär, mogen frukt och subtila toner av tobak. Aromerna ger ett intryck av både friskhet och mognad, vilket gör vinet inbjudande redan på näsan.
Smaken är generös och fyllig med en mjuk men tydlig struktur, där frukten bärs av en lång och ihållande eftersmak. Det här är en vin med bra balans och god lagringspotential, där komplexiteten sannolikt utvecklas ytterligare med några års vila.
Vinifiering
Rosso Piane kommer från Piemonte och är gjort på 90 % Croatina och 10 % Vespolina. Jäsning och skalkontakt sker under åtta dagar i ett öppet 25 hl träkar med manuell nedtryckning tre gånger om dagen, vilket ger varsam extraktion och tydlig druvkaraktär. Efter pressning lagras halva vinet i nya och ettåriga tonneaux samt i ett 12 hl slavonskt ekfat, och den malolaktiska jäsningen sker i trä innan buteljering två år efter skörd.
Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till smakrika rätter som grillat eller långkokt kött, vilt, svamprätter och lagrade hårdostar. Vinet mår bra av att luftas en stund före servering, och en lätt dekantering kan vara fördelaktig om det dricks ungt.
Producent
Le Piane är ett av de där projekten som vuxit fram ur passion snarare än traditionell vinindustri. Med rötter i återupplivandet av den historiska egendomen från Antonio Cerri har producenten blivit ett namn att räkna med i Piemonte, inte minst för sitt fokus på lokala druvor och sitt arbete med att lyfta fram områdets ursprungliga uttryck.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
