
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
4,125.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
La Janasse XXL Châteauneuf-du-Pape 2023 är en generös och uttrycksfull rödvinstolkning från södra Rhône, skapad för dig som uppskattar kraft, djup och elegans i samma glas. Med sin kombination av koncentration, värme och klassisk Châteauneuf-karaktär är den ett tydligt exempel på varför appellationen räknas bland Frankrikes mest eftertraktade.
Smakprofil
Vinet visar en tät, mörk färg och ett inbjudande, moget uttryck redan i glaset. Doften bjuder på mörka bär, plommon, örter, lakrits och ett kryddigt, nästan stenigt djup som ger komplexitet.
I smaken är vinet fylligt och kraftfullt, men med en fin balans mellan frukt, struktur och värme. Toner av svarta körsbär, björnbär, provensalska örter och kryddor leder mot en lång, rund avslutning. Det har god lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under flera år, där frukten får mer nyans och komplexitet.
Vinifiering
Châteauneuf-du-Pape i södra Rhône präglas av varma dagar, svala nätter och jordar med mycket sten, grus och sand, vilket bidrar till både mognad och struktur. 2023 års vingårdsmiljö gav förutsättningar för ett vin med god koncentration och tydlig regional identitet. Det finns ingen detaljerad information om skörd eller vinifiering i underlaget, så ytterligare produktionsdetaljer är inte tillgängliga.
Mat & Servering
Passar utmärkt till grillat lamm, långkok, vilt, ankbröst eller smakrika rätter med örter och rostad karaktär. Servera gärna vid 16–18 °C, och överväg att dekantera vinet 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.
Producent
Janasse är en välrenommerad producent i Rhône som länge varit förknippad med kvalitet, djup och ett tydligt uttryck för Châteauneuf-du-Pape. Vingården har byggt upp ett starkt rykte för viner med både kraft och precision, och räknas i dag till de mer respekterade namnen i appellationen.
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation