La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2025

La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2025 är en frisk och uttrycksfull vit Loire-vin som visar druvan från sin mest eleganta sida. Här får du en torr, livlig och mineraldriven Sauvignon Blanc med florala toner och tydlig frukt, från en egendom där tradition och terroir går hand i hand.

Smakprofil
Vinet har en blekgul färg med gröna skiftningar som direkt signalerar ungdom och friskhet. I doften märks florala aromer tillsammans med mineralitet, medan smaken bjuder på en torr, pigg profil med inslag av vit frukt som päron, gröna äpplen och citrus. Avslutet är rent och fräscht, med en elegant syra som ger vinet fin balans. Det är en stil som är bäst att njuta ung, men som kan utveckla ytterligare rondör under de närmaste 1–3 åren.

Vinifiering
Vinet kommer från en 50 hektar stor egendom i Loire-dalen, med vingårdar placerade i två distrikt och stockar som är omkring 35 år gamla. Den här kombinationen av mogen vinranka och Loire-dalens svala klimat ger förutsättningar för en aromatisk men samtidigt mineralisk Sauvignon Blanc med bra friskhet. Druvorna skördas när de nått optimal mognad och vinifieras för att bevara druvans rena frukt, florala karaktär och friska syra.

Mat & Servering
Servera vid cirka 8–10 °C för att lyfta vinets friskhet och aromer. Det passar utmärkt till skaldjur, ostron, lättare fiskrätter, getost, sallader och rätter med sparris eller örtiga inslag. Ingen karaffering behövs; öppna och servera för att bevara vinets spröda, fräscha uttryck.

Producent
La Forchetiere arbetar från sin egendom i Vendée med utsikt över Boulogne-dalen, mitt i ett område där Loire-dalens vintradition har lång historia. Med vingårdar i Melon och Folle Blanche visar producenten en tydlig förankring i regionens klassiska druv- och odlingsmiljöer. Resultatet är viner som kombinerar lokal identitet, friskhet och ett rent uttryck av Loire-stilen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.