Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Kissinger-Bähr Chardonnay Bio 2024
Kissinger-Bähr Chardonnay Bio 2024 kommer från gamla Chardonnay-stockar i Rheinhessen och förenar ekologisk, biodynamisk odling med en personlig oc...
Årgång
2024
Druva
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Storlek
750 ml
583.00 kr/st.
668.00 kr/st.
Spara 13%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 2 st.
Förväntad leverans: tors 15 okt. - mån 19 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Kissinger-Bähr Chardonnay Bio 2024 kommer från gamla Chardonnay-stockar i Rheinhessen och förenar ekologisk, biodynamisk odling med en personlig och uttrycksfull stil. Producenten Moritz Kissinger väckte stor uppmärksamhet redan med sin första Chardonnay-årgång, 2018, och har sedan dess gjort sig känd som en av den moderna generationens intressanta tyska vinmakare.
Smakprofil
Vinet har en kraftfull och livfull stil med inslag av äpple och päron, kompletterade av kryddiga toner och en lätt reduktiv karaktär. Mineralitet och en tydlig sälta bidrar till friskhet och balans.
Vinifiering
Druvorna kommer från gamla Chardonnay-stockar i Rheinhessen, som Moritz Kissinger tog över från familjens vingård. Odlingen sker biodynamiskt och är Demeter-certifierad. Uppgifter om skörd och vinifiering för årgång 2024 saknas.
Mat & Servering
Passar fint till ugnsbakad fisk, skaldjur, fågel eller krämiga rätter med svamp. Servera gärna vid 10–12 °C. En kort stund i karaff kan låta vinets aromer komma fram, särskilt om det först upplevs återhållet.
Producent
Moritz Kissinger tillhör en ny generation tyska vinmakare som utvecklar ett eget uttryck snarare än att följa etablerade förebilder. Hans första Chardonnay, från 2018, gav honom snabbt uppmärksamhet, och Kissinger-Bähr har sedan dess blivit ett namn att lägga märke till i Rheinhessen.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Kissinger-Bähr |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Druva | Chardonnay |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation