Kellerei Bozen Chardonnay 2025

Kellerei Bozen Chardonnay 2025 är ett friskt och elegant vitt vin från Trentino-Alto Adige i norra Italien. Den är gjord på 100 % Chardonnay och utmärker sig genom sin rena fruktighet, balanserade syra och ståltankslagring, som bevarar druvans livfulla karaktär.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus halmgul färg. Doften är generös och fruktig, med tydliga toner av ananas, mango och melon, kompletterade av en frisk och ren aromatik. På smak är vinet elegant, saftigt och välbalanserat, med tropisk frukt och en pigg syra som ger ett friskt avslut. Det är ett vin som framför allt är gjort för att avnjutas ungt, när fruktigheten och friskheten står i centrum.

Vinifiering
Druvorna skördas från mitten till slutet av september och genomgår en skonsam pressning efter noggrant urval. Musten jäser vid kontrollerad temperatur, varefter vinet lagras på ståltank. Denna vinifikationsmetod låter Chardonnay-druvans friska frukt och naturliga elegans komma till sin rätt, utan att fatkaraktären tar över.

Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, sushi, sallader med tropiska inslag samt ljusa pastarätter och kyckling. Tack vare sin friska syra fungerar det också väl som aperitif. Dekantering behövs inte; öppna gärna flaskan strax före servering.

Producent
Kellerei Bozen är ett traditionsrikt vinhus i Bolzano med en lång historia och ett starkt fokus på kvalitet. Producenten har etablerat sig som en betydande aktör i Trentino-Alto Adige, en region som är känd för sina eleganta och friska viner. Den noggranna druvhanteringen och precisa vinifikationen speglar vinhusets ambition att skapa uttrycksfulla viner med tydlig regional karaktär.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.