
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
183.00 kr/st.
213.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Joh. Bapt. Schäfer Scheurebe 2024 förenar Scheurebes aromatiska uttryck med en stram, mineraldriven stil som för tankarna till producentens Riesling. Druvorna kommer från cirka 30-åriga stockar och ger ett friskt, örtigt vin med fin balans mellan syra och sötma.
Smakprofil
Vinets färg beskrivs inte i underlaget. Doften bjuder på limezest och grapefrukt, med florala toner av pion och jasmin samt inslag av vitpeppar, grön paprika och svartvinbärsblad.
Smaken är sval och örtigt stram, med saftig citrusfrukt, stenig mineralitet och ett livligt samspel mellan syra och sötma. Den friska, nyanserade avslutningen gör vinet särskilt inbjudande att dricka ungt; någon specifik lagringspotential anges inte.
Vinifiering
Druvorna kommer från cirka 30-åriga Scheurebe-stockar i Nahe, vars frukt beskrivs som koncentrerad och präglad av stenig mineralitet. Uppgifter om vingårdsläge, skörd och vinifiering finns inte i underlaget.
Mat & Servering
Passar fint till grillad eller pocherad fisk, skaldjur och rätter med färska örter. Den aromatiska friskheten fungerar också väl till sparris eller lätt kryddad asiatisk mat. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Weingut Joh. Bapt. Schäfer |
| Årgång | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Druva | Scheurebe |
| Alkoholhalt | 12,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation