Inama Carmenere Riserva Oratorio San Lorenzo 2020

Inama Carmenere Riserva Oratorio San Lorenzo 2020 är en uttrycksfull röd riserva från Berici Hills i Veneto, skapad av en familj som har förädlat sitt hantverk i mer än femtio år. Här möts historisk terroirkännedom och 100 % Carménère i en vinstil som kombinerar kraft, elegans och tydlig regional identitet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en mörk rubinröd färg med tät och inbjudande kärna. Doften är omedelbar och nyanserad med toner av svarta vinbär, blåbärssaft, torkat gräs, träiga bärnoter och bergstall, följt av krossad svartpeppar, rikligt med kummin och subtila drag av tjära. Smaken är elegant och välbalanserad med en imponerande struktur. De täta, sammetslena tanninerna sveper in gommen, medan den långa eftersmaken bjuder på kryddighet, mörk frukt och en smakfull avslutning. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där komplexiteten sannolikt fördjupas ytterligare.

Vinifiering
Vinet kommer från Berici Hills i Veneto, ett område som är känt för sina välgynnade lägen och jordar som passar Carménère utmärkt. Druvorna vinifieras av Inama med fokus på att lyfta fram druvans naturliga aromatik och struktur, och vinet har därefter lagrats i 18 månader på en kombination av nya och tidigare använda barriques för att ge både djup och balans utan att dominera frukten.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till smakrika rätter som långkokt nötkött, grillad lammstek, vilt eller svamprätter med rik umami. Vinet mår bra av att luftas före servering, gärna genom karaff i 1–2 timmar om det dricks ungt, för att öppna upp doft och tanninstruktur.

Producent
Inama är en välrenommerad familjeproducent i Veneto med över fem decenniers erfarenhet och en stark förankring i Berici Hills. Producenten är känd för sitt terroirdrivna arbetssätt och för att skapa viner med tydlig platskänsla, precision och elegans, vilket har gjort dem till en viktig referens i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.